Resep Roti Sosis Dari Stefanie Kiky

Resep Roti Sosis oleh Stefanie Kiky

Berikut ini resep memasak Roti Sosis. Resep Roti Sosis yang dishare oleh Stefanie Kiky dapat disajikan .

Resep Roti Sosis

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan A :
2. 200 gr tepung protein tinggi (cakra) + 45 gr tepung protein rendah (segitiga)
3. 15 gr susu bubuk putih
4. 36 gr gula pasir
5. 6 gr ragi instan
6. 180 ml (1 telur utuh+ 20gr whip cream bubuk/ susu bubuk+ susu cair)
7. Bahan B :
8. 30 gr butter
9. 3 gr garam
10. Isi dan Topping
11. Secukupnya sosis
12. Secukupnya saus sambal/ tomat, oregano dan mayonaise
13. 1 butir kuning telur utk olesan

Cara Membuat

1. Uleni semua bahan A bisa manual/ menggunakan mixer spiral hingga tercampur rata

2. Masukkan bahan B, uleni kembali hingga kalis elastis, diamkan dlm wadah dan tutup dg kain sedikit basah. Tunggu kurleb 1 jam/ mengembang 2x lipat.

3. Kempeskan adonan dg 1x pukulan, bagi adonan masing" @35gr/@50gr, atau sesuai selera aja besar kecilnya. Isi dg sosis (dpt dibentuk sesuai selera), diamkan kembali kurleb 1 jam agar mengembang.

4. Olesi bagian atas dg kuning telur, tambahkan saus, mayonaise, dan oregano. Panggang dalam oven 180°c-200°c maksimal 15 menit. Roti siap disajikan ~

Itulah tadi Resep Roti Sosis, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti Sosis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sosis Dari Stefanie Kiky diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti Sosis Dari Stefanie Kiky dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/10/resep-roti-sosis-dari-stefanie-kiky.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.