Home » Uncategories » Resep Soto ayam kudus Oleh Nani D

Resep Soto ayam kudus Oleh Nani D

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam kudus Oleh Nani D

    • Resep Soto ayam kudus oleh Nani D

    Berikut ini adalah cara memasak Soto ayam kudus. Resep Soto ayam kudus yang ditulis Nani D bisa disajikan 5 porsi.



    cara membuat Soto ayam kudus


    Resep Soto ayam kudus


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg dada ayam
    2. Bumbu halus :
    3. 4 buah Bawang putih
    4. 4 buah Bawang merah
    5. 2 ruas Kunyit
    6. 1 ruas Jahe
    7. 1/2 sdm Ketumbar
    8. 1/4 sdm Jinten
    9. 4 buah Kemiri
    10. secukupnya Gula & garam
    11. Bahan lainnya :
    12. 1 batang Sereh geprek
    13. 2 lembar Daun salam
    14. 2 lembar Daun jeruk
    15. 1/4 Daun kol
    16. 200 gr Taoge
    17. 2 buah Tomat
    18. 1 sachet kecil Bihun
    19. 5 ruas Daun bawang
    20. 5 batang Daun seledri
    21. Bahan sambal :
    22. 15 cabe merah rawit
    23. secukupnya Gula & garam

    Cara Membuat

    1. Rebus ayam ke dalam panci yg berisi air sampai empuk, lalu angkat ayam tiriskan. Air rebusan biarkan masih di panci

    2. Semua bumbu di haluskan kemudian tumis (di goreng)dan di tambahkan daun salam, sereh & daun jeruk. Tumis hingga baunya harum

    3. Masukkan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam tadi tambahkan daun bawang yg telah di potong kecil (jadi kuahnya)

    4. Potong daun kol kemudian masukkan ke air panas hingga layu, masukkan taoge ke air panas hingga layu kemudian angkat keduanya. Tambahkan irisan tomat (jadi sayurannya)

    5. Untuk sambalnya semua di ulek

    6. Tinggal penyajian yaa jangan lupa di tambahkan bawang merah goreng, kecap manisnya




    Demikianlah Resep Soto ayam kudus, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam kudus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam kudus Oleh Nani D diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam kudus Oleh Nani D dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/10/resep-soto-ayam-kudus-oleh-nani-d.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.