Resep Sup Ayam Suir Kuah Kuning oleh Dapur Mama Aline
Dibawah ini adalah resep Sup Ayam Suir Kuah Kuning. Resep Sup Ayam Suir Kuah Kuning yang dishare oleh Dapur Mama Aline bisa menjadi 4 porsi.
Resep Sup Ayam Suir Kuah Kuning
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 3 potong ayam rebus dan suir-suir
- 1 bh wortel potong kecil dadu
- 2 bh kentang ukuran sedang potong kecil dadu
- sesukanya jamur kuping potong-potong
- secukupnya kapri muda bersihkan ujungnya
- secukupnya seledri potong-potong
- secukupnya daun bawang
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt biji merica
- 1/4 sdt penyedap
- 3 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya bawang goreng
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 L air kaldu
- 250 ml air
Langkah
haluskan kunyit, bawang putih dan merica, lalu tumis sampai harum.
didihkan air kaldu ayam ditambah air biasa masukan kentang dan ayam suir tunggu sampai kentang setengah matang baru masukan berurutan kapri dan jamur kuping dan terakhir wortel, jangan terlalu lama agar sayurannya tidak lembek.
masukan bumbu yang sudah ditumis tadi aduk perlahan agar bumbu tercampur tambahkan garam, gula pasir penyedap (jika takaran tadi kurang bisa ditambah bun). terakhir tambahkan daun bawang lebih bagus tambah pula daun seledri.
siap dihidangkan dan beri taburan bawang goreng. warna kuah nya cantik dan menggugah selera bunda. selamat mencoba.
Itulah tadi Resep Sup Ayam Suir Kuah Kuning, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Ayam Suir Kuah Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam Suir Kuah Kuning By Dapur Mama Aline diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ayam Suir Kuah Kuning By Dapur Mama Aline dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/10/resep-sup-ayam-suir-kuah-kuning-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.