Resep Ceker endulita empuk pedas oleh Mama Uti Kitchen
Berikut ini resep masakan Ceker endulita empuk pedas. Resep Ceker endulita empuk pedas yang ditulis Mama Uti Kitchen dapat disajikan .
Resep Ceker endulita empuk pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ceker ayam sudah dikupas kulitnya
- 15 bh cabe rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar halus
- 1 sdt lada halus
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 1 bh sereh (geprek)
- 1 scht kecap bango (kalo suka rada manis bisa ditambah)
- 500 ml air (kalo mo kuah bnyak bisa ditambah)
- secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur
Cara Membuat
-
Rebus ceker ayam, ditambahkan 2 cm jahe dan sepotong jeruk nipis (peras) agar hilang bau amisnya
-
Halusin bumbu² kecuali sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas
-
Tumis bumbu hingga harum, masukan juga bumbu dapurnya
-
Tambahkan air, masukan garam, gulmer, penyedap rasa jamur, lalu masukkan cekernya
-
Masak hingga mendidih dan meresap bumbunya ke ceker
-
Koreksi rasa dan siap di santap...??
Itulah Resep Ceker endulita empuk pedas, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ceker endulita empuk pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker endulita empuk pedas - Mama Uti Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker endulita empuk pedas - Mama Uti Kitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-ceker-endulita-empuk-pedas-mama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.