» » Resep Gulai Cumi Isi Tahu Karya Ibu Malka

Resep Gulai Cumi Isi Tahu Karya Ibu Malka

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Cumi Isi Tahu Karya Ibu Malka

    • Resep Gulai Cumi Isi Tahu oleh Ibu Malka

    Dibawah ini adalah resep Gulai Cumi Isi Tahu. Resep Gulai Cumi Isi Tahu yang dibuat oleh Ibu Malka bisa disajikan 6 porsi.



    gambar untuk resep Gulai Cumi Isi Tahu


    Resep Gulai Cumi Isi Tahu


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg cumi segar, cuci bersih, buah tinta dan plastiknya
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. 1 buah tahu putih, haluskan
    4. 1 butir telur, kocok lepas
    5. 1 sdt garam
    6. 1 sdt ketumbar bubuk
    7. 1 buah sereh, geprek
    8. 2 lbr daun salam
    9. 3 cm lengkuas, geprek
    10. 1 sachet santan kental instan (65ml)
    11. 500 ml air matang
    12. Bumbu Halus :
    13. 7 siung bawang merah
    14. 5 siung bawang putih
    15. 2 buah cabe merah besar
    16. 2 cm kunyit
    17. 2 cm jahe
    18. 4 buah kemiri
    19. 1 sdt ketumbar bubuk
    20. secukupnya Garam, gula dan lada

    Langkah

    1. Setelah cumi dicuci bersih, beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan dan diamkan selama 15 menit.

    2. Dalam mangkok :
      Campur telur, tahu halus, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata jadi satu

    3. Bilas cumi dgn air mengalir. Isi cumi dengan campuran tahu. Sematkan lidi. Lakukan sampai habis. Kukus cumi selama 15 menit

    4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus+sereh+salam dan lengkuas hingga wangi. Tuang santan dan air aduk aduk. Masukkan cumi yg telah dikukus. Beri garam, gula dan lada. Tes rasa. Masak hingga santan mendidih. Angkat




    Demikianlah tadi Resep Gulai Cumi Isi Tahu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gulai Cumi Isi Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Isi Tahu Karya Ibu Malka diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Isi Tahu Karya Ibu Malka dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-gulai-cumi-isi-tahu-karya-ibu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.