Resep Gulai tunjang #kitaberbagi oleh Disyaicha
Dibawah ini adalah resep memasak Gulai tunjang #kitaberbagi. Resep Gulai tunjang #kitaberbagi yang ditulis Disyaicha bisa jadi .
Resep Gulai tunjang #kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Tunjang sapi ()
- 10 butir Bawang Merah ()
- 5 butir Bawang putih ()
- secukupnya Cabe
- 1 ruas jempol Lengkuas ()
- 1 ruas jempol Jahe ()
- 1 ruas jempol Kunyit ()
- secukupnya Ketumbar
- 2 batang Sereh ()
- 3 lembar Salam ()
- 3 lembar Daun jeruk ()
- 1 lembar Daun kunyit ()
- Bumbu one (optional, bisa dicari dipasar bentuk bubuk)
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- secukupnya Santan kelapa
- Secukupnya Garam
- Penyedap rasa
Langkah
-
Bersihkan tunjang sampai bersih,dan bakar sedikit agar bulu" halusnya hilang
-
Setelah bersih,rebus dengan air mendidih sampai matang, (keadaan tunjang masih blm empuk)
-
Lalu setelah direbus pertama kali sisihkan,setelah itu rebus kembali dengan panci presto,kl kalian gak punya panci presto,bagian ini bisa di skip
-
Lalu siapkan bumbu", haluskan semua bahan,kecuali salam,daun kunyit,daun jeruk dan sereh,setelah halus sisihkan
-
Tumis bumbu halus tadi,bersamaan dengan daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan sereh,sampai harum. Setelah harum masukan bumbu one, lalu tumis kembali
-
Setelah bumbu harum,masukan santan cair,lalu aduk hingga rata
-
Tunggu sampai mendidih,lalu masukan tunjang yang sudah direbus(presto) tadi. Aduk sampai rata.
-
Setelah itu masukan,garam,penyedap.aduk hingga rata (menggunakan api kecil)
-
Tunggu hingga tunjang empuk dan meresap.
-
Setelah itu siap dihidangkan
Demikianlah Resep Gulai tunjang #kitaberbagi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai tunjang #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai tunjang #kitaberbagi - Disyaicha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai tunjang #kitaberbagi - Disyaicha dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-gulai-tunjang-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.