Resep Kue mangkok / apem mekrok Oleh Teta Giya Kharina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue mangkok / apem mekrok Oleh Teta Giya Kharina
  • Resep Kue mangkok / apem mekrok oleh Teta Giya Kharina

    Berikut ini adalah cara memasak Kue mangkok / apem mekrok. Resep Kue mangkok / apem mekrok yang ditulis Teta Giya Kharina bisa menjadi .



    resep makanan Kue mangkok / apem mekrok


    Resep Kue mangkok / apem mekrok


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 125 gram Gula pasir
    2. 250 ml Air
    3. 100 gram Tape singkong, haluskan
    4. 150 gram Tepung beras
    5. 35 gram Tepung terigu protein sedang
    6. 1 sdt Ragi
    7. 1 sdt baking powder
    8. 2 lembar Daun pandan
    9. Pewarna makanan

    Cara Membuat

    1. Rebus air, gula pasir & 1 lembar daun pandan, aduk sampai gula larut, segera angkat tdk perlu mendidih.

    2. Campur tape, tepung beras & terigu. Tuang 1/2 air gula selagi hangat, aduk rata sampai tidak bergerindil. Langsung tuang sisa air selagi hangat, aduk rata. Masukkan ragi, aduk rata. Tutup adonan dg serbet, diamkan 30 menit

    3. Beri 1 lembar daun pandan dlm air kukusan, kukus cetakan (sy menggunakan cup kue talam).

    4. Masukkan BP ke adonan, aduk rata, bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Ambil cetakan dari kukusan, tuang smp penuh. Segera masukkan kukusan. Jgn lupa bungkus tutup kukusan dg lap. Kukus 20 menit dan jangan dibuka2.

    5. Selamat mencoba..

    6. Oya ini beberapa tips sukses dari mba Vy :  - pastikan ragi msh aktif dan BP msh bagus  - cup cetakan JANGAN dioles minyak, krn akan menghambat mekarnya kue  - kukus dulu cup cetakan spy suhu cup sama hangatnya dg suhu adonan  - kukusan hrs benar2 panas, gunakan api besar  - setelah diberi pewarna, adonan hrs langsung dituang ke cup cetakan jgn smp berbuih lagi




    Itulah Resep Kue mangkok / apem mekrok, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kue mangkok / apem mekrok diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue mangkok / apem mekrok Oleh Teta Giya Kharina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue mangkok / apem mekrok Oleh Teta Giya Kharina dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-kue-mangkok-apem-mekrok-oleh-teta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.