Home » Uncategories » Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon - LiLi Bourdon Fauzi

Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon - LiLi Bourdon Fauzi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon - LiLi Bourdon Fauzi

    • Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon oleh LiLi Bourdon Fauzi

    Dibawah ini adalah resep memasak Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon. Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon yang ditulis LiLi Bourdon Fauzi cukup untuk 6 porsi.



    gambar untuk resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon


    Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 300 gram Tepung Ketan
    2. 60 gram Tepung Beras
    3. 120 gram Gula Pasir
    4. 500 gram Air
    5. 2 gram Air Kapur Sirih
    6. 1 gram Ekstrak (Extract) Vanila
    7. 1 gram Garam
    8. 150 gram Tepung Maizena
    9. 400 gram Kacang Tanah
    10. 2 gram Susu Kental Manis
    11. 6 gram Gula Halus

    Langkah

    1. cara membuat isi :
      kacang tanah disangrai dan dihaluskan . untuk membuat isi kue moci maka campur semua bahan isi lalu aduk sampai rata. sisihkan.

    2. sedangkan untuk pembuatan kulit paling luarnyanya maka tepung maizena disangrai sekitar 8 menit,
      dg api kecil saja. sisihkan.

    3. kemudian cara buat kulitnya tepung2 dicampurkan dg vanili, tepung beras, Tepung keTan, gula pasir, dan air kapur sirih
      lalu aduk sampai rata
      -tuangkan air sedikit demi sedikit sambil adonan terus diuleni sampai kalis

    4. -setelah kalis maka adonan diletakkan diloyang, kemudian kukus sekitar 16 menit
      -setelah dikukus maka adonan diaduk sekitar 3 menit
      -kukus kembali adonan sekitar 20 menit hingga menjadi matang lalu angkat dan diamkan beberp saat.

    5. -lalu ambil 2 sendok makan adonan lalu masukkan isi kacang sebnyk 1 sendok teh, kemudian bentuk2 menjadi
      bola bola bulat
      -terus bentuk bulatan kue moci samapai habis
      -terakhir guling kue moci diatas tepung maizena yang telah disangrai sebelumnya.




    Demikianlah Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon - LiLi Bourdon Fauzi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mochi isi Kacang Tanah Ala Bourdon - LiLi Bourdon Fauzi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-mochi-isi-kacang-tanah-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.