Resep Nasi tim ayam Dari Astra Nadya Halim

Resep Nasi tim ayam oleh Astra Nadya Halim

Berikut ini adalah resep Nasi tim ayam. Resep Nasi tim ayam yang dibuat oleh Astra Nadya Halim cukup untuk .

Resep Nasi tim ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam (-/+ 1kg ayam)
2. 1 kg beras
3. 10 siung bawang putih
4. 1 jari telunjuk jahe
5. 2 sdm saos tiram
6. 2 sdm kecap asin
7. 4 sdm kecap manis
8. 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sdkit air)
9. secukupnya Air
10. Margarin utk menumis
11. Secukupnya garam dan gula

Cara Membuat

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis sebentar, bilas.

2. Cincang halus semua bawang putih. Geprek jahe, 2 ruas jari utk suwiran ayam, 1 ruas untuk nasi.

3. Rebus ayam, lalu beri sejumput bawang putih cincang. Tunggu sampai matang. SIMPAN KUAH KALDUNYA

4. Suwir halus ayam. Lalu tumis.

5. Tumis ayam: masukkan 2 sdm margarin, lalu masukkan 1/2 cincangan bawang putih dengan 2 ruas jari jahe yg sdh di geprek. Tunggu sampai harum. Lalu masukkan suwiran ayam. Tambahkan kecap asin, saos tiram, dan kecap manis lalu tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Lalu campurkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Sisihkan.

6. Cuci bersih beras. Tumis sisa bw.putih cincang dengan 1 ruas jahe menggunakan margarin, masukkan beras yg sdh dicuci bersih, masukkan kaldu ayam sisa rebus ayam tadi, tambahkan 1 sdt garam. Diaron sampai 1/2 matang.

7. Seharusnya, masukkan ayam, lalu beras yg sudah diaron kedalam mangkok, lalu kukus. Tapi berhubung nginep dirumah mertua, takutnya dikira cm masak nasi aja, jadi saya pakai baskom stainless.

8. Cara saya: masukkan semua beras yg sdh diarin kedalam baskom stainless, diatasnya taburi tumis ayam suwir. Lalu kukus sampai matang.

9. Sisanya sedikit sy taruh di cetakan kue mangkok utk 1 porsi anak. Caranya masukkan suwiran ayam dulu, lalu beras yg sdh diaron. Lalu kukus bersama

10. Beginilah hasilnya utk ukuran anak yg lagi sakit dan gtm. Cukup lah mengenyangkan

Itulah Resep Nasi tim ayam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi tim ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi tim ayam Dari Astra Nadya Halim diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi tim ayam Dari Astra Nadya Halim dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-nasi-tim-ayam-dari-astra-nadya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.