Resep Rajungan Kare Pedas oleh Afifa Amiliya
Inilah cara memasak Rajungan Kare Pedas. Resep Rajungan Kare Pedas yang dishare oleh Afifa Amiliya bisa jadi 4 porsi.
Resep Rajungan Kare Pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg rajungan segar
- 1 ltr santan kelapa
- 2 sdm minyak goreng
- 2 ruas sereh (geprek)
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- bumbu halus :
- 4 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm lengkuas
- 1 cm kencur
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt pala bubuk
- 6 butir kemiri
- secukupnya gula dan garam
Langkah
Cuci bersih rajungan, rebus hingga masak kurleb 15 menit kemudian tiriskan
Haluskan bumbu, tumis hingga harum
Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, santan, garam dan gula. Masukkan rajungan rebus masak hingga bumbu meresap, jangan lupa icip2 rasa ya.
Rajungan kare pedas siap dihidangkan.
Demikianlah tadi Resep Rajungan Kare Pedas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rajungan Kare Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rajungan Kare Pedas Oleh Afifa Amiliya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rajungan Kare Pedas Oleh Afifa Amiliya dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-rajungan-kare-pedas-oleh-afifa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.