Resep Rawon sayur labu siam Dari Nurind's Kitchen

Resep Rawon sayur labu siam oleh Nurind's Kitchen

Dibawah ini adalah resep cara membuat Rawon sayur labu siam. Resep Rawon sayur labu siam yang ditulis Nurind's Kitchen dapat disajikan 3-4 porsi.

Resep Rawon sayur labu siam

Porsi: 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. 400 gr daging sapi
2. 3 liter air
3. 150 gr labu siam potong dadu
4. 2 lbr daun jeruk
5. 2 tangkai daun bawang
6. 1 btg serai
7. bumbu yg dihaluskan:
8. 5 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 1/4 sdm ketumbar sangrai
11. 2 buah kluwak
12. 1 ruas jahe
13. 1 ruas kunyit
14. 1/4 sdm garam
15. 1/4 sdm gula
16. 1/4 sdm merica
17. 2 sdm minyak goreng

Langkah

1. Didihkan 3 liter air ke dalam panci diamkan sebentar tunggu hingga mendidih kemudian masukkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera biarkan sebentar hingga air kaldunya keluar.

2. Tumis bumbu yang dihaluskan kemudian tambahkan serai dan daun jeruk purut tumis hingga harum angkat dan tiriskan. Berikutnya potong daun bawang menjadi beberapa bagian.

3. Kembali pada daging yang sedang direbus selanjutnya masukkan potongan labu siam kemudian panci selanjutnya masukkan bumbu yang dihaluskan tadi aduk sebentar tambahkan garam, gula dan merica aduk kembali sampai merata.

4. Masak rawon labu diamnya sampai matang kemudian angkat dan sajikan. Rawon bisa dibuat dengan tambahan labu siam maupun daging saja sesuai dengan selera kalau ingin bumbu rawonnya lebih pekat bisa ditambahkan kluwaknya.

Demikianlah Resep Rawon sayur labu siam, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rawon sayur labu siam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon sayur labu siam Dari Nurind's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rawon sayur labu siam Dari Nurind's Kitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-rawon-sayur-labu-siam-dari-nurind.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.