Home » Uncategories » Resep Tamago Sushi Oleh Martiwi

Resep Tamago Sushi Oleh Martiwi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tamago Sushi Oleh Martiwi

    • Resep Tamago Sushi oleh Martiwi

    Dibawah ini adalah cara memasak Tamago Sushi. Resep Tamago Sushi yang dishare oleh Martiwi cukup untuk 10 buah.



    gambar untuk resep Tamago Sushi


    Resep Tamago Sushi


    Porsi: 10 buah

    Bahan-bahan

    1. 3 butir telur ayam segar
    2. 3 sdm susu UHT
    3. 1/4 sdt merica
    4. 1/2 sdt garam
    5. 1/2 cup beras
    6. 1/4 cup beras ketan
    7. 1 1/2 cup air
    8. 1 sdm cuka
    9. 3 sdm minyak goreng
    10. 10 buah potongan lembaran rumput laut kering ukuran 1 x 10 cm

    Langkah

    1. Membuat nasi kepal (Nigiri) : masak beras, beras ketan dan air dalam rice cooker sampai matang selama 20-30 menit. Setelah matang, dalam kondisi panas, ambil nasi, campur dengan cuka. Basahi tangan dengan air. Kepal2 nasi menjadi ukuran 2x2x4 cm. Sisihkan

    2. Membuat Tamagoyaki : kocok telur sampai rata, tambahkan susu, garam dan merica. Saring telur supaya bagian putih yg menggumpal tidak terikut (bagian ini ga bikin cantik tampilan).

    3. Panaskan wajan (saya pake diameter 20cm), kuas wajan dengan minyak, tuang telur sampai tebalnya 3 mm, jika dadar sudah setengah matang, gulung/lipat salah satu tepinya ke dalam, tarik gulungan ke tepi.

    4. Kuas minyak ke sisi yang kosong, tuang telur, ratakan, teruskan gulungan/lipatan sebelumnya. Ulangi langkah ini sampai telurnya habis. Angkat.

    5. Ambil sushi roller, gulung dan padatkan tamagoyaki dalam kondisi hangat, ikat dengan karet, diamkan 5 - 10 menit. Kalo pas dibuka hasilnya bakalan cantik loh, krn tekstur garis (ga dizoom fotonya, jd ga keliatan). Potong-potong tebal 1 cm. Hasilnya berupa tamagoyaki berukuran 2x2x4 cm.

    6. Atur susunan kepalan nasi (nigiri) di bawah dan telur (tamagoyaki) di atasnya, ikat dengan lembaran rumput laut.

    7. Sajikan hangat / dingin jg enak dengan saus mayonaise atau thousand island.




    Itulah Resep Tamago Sushi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tamago Sushi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tamago Sushi Oleh Martiwi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tamago Sushi Oleh Martiwi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-tamago-sushi-oleh-martiwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.