Resep Cumi panggang saus kecap oleh Jane Caprina Sulaiman
Dibawah ini adalah resep masakan Cumi panggang saus kecap. Resep Cumi panggang saus kecap yang dibuat oleh Jane Caprina Sulaiman bisa disajikan 5 porsi.
Resep Cumi panggang saus kecap
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg cumi cumi, bersihkan,kerat kerat sepanjang badan
- bumbu :
- 6 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar ,haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm madu
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- secukupnya garam
- SAUS KECAP (aduk jadi satu)
- bahan saus kecap :
- 6 sdm kecap manis
- 3 sdm saus teriyaki (boleh di skip)
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 5 butir cabai rawit merah iris
- 2 buah tomat dirajang kasar
- air jeruk nipis secukupnya sesuai selera
Langkah
-
Siapkan wadah, masukkan semua bahan bumbu ke dalam wadah . Tambahkan cumi-cumi yang telah dibersihkan, aduk rata hingga semua bagian cumi-cumi dilumuri dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit - 1 jam di dalam kulkas.
-
Siapkan panggangan, olesi dengan 1 sendok makan minyak/margarin secara merata di permukaan loyang,..Panaskan ..
-
Panggang cumi cumi yang sudah dibumbui hingga matang..sebaiknya pisahkan cumi bagian kepala dan badan saat memanggangnya , agar tidak ada yang mentah dalam) Angkat.
-
Hidangkan cumi-cumi dan siraman sambal kecap.
Itulah Resep Cumi panggang saus kecap, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi panggang saus kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi panggang saus kecap By Jane Caprina Sulaiman diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi panggang saus kecap By Jane Caprina Sulaiman dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/12/resep-cumi-panggang-saus-kecap-by-jane.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.