Resep Mihun Goreng Babi ?? oleh Nancy Firstiant's Kitchen
Berikut ini adalah cara membuat Mihun Goreng Babi ??. Resep Mihun Goreng Babi ?? yang dishare oleh Nancy Firstiant's Kitchen bisa disajikan .
Resep Mihun Goreng Babi ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg mihun kering
- 150 gr daging babi dengan kulit
- 1 ikat sawi hijau
- 5 helai kubis
- 1 tangkai daun prei
- 1 tangkai seledri
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 butir bakso
- 2 butir telur
- 1 gelas air
- Secukupnya bawang merah goreng
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya garam dan merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
- Pelengkap: acar timun-wortel dan cabe rawit
Cara Membuat
-
Didihkan air, masukkan mihun kering. Masak hingga mihun lemas. Tiriskan.
-
Dagingnya masih beku saat saya potret hehe.. Potong2 sawi dan kubis.
-
Potong2 halus daun prei dan seledri. Tumbuk/uleg bawang merah dan bawang putih.
-
Potong2 bakso. Bikin telur orak-arik.
-
Goreng kering bawang merah iris.
-
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum dan agak kering. Lalu masukkan bawang merah dan daun prei, tumis hingga layu. Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna. Tuangi air. Tunggu mendidih, beri garam dan merica. Tambahkan kecap asin. Tes rasa. Masak hingga daging matang.
-
Masukkan sawi dan kubis, aduk rata. Lalu masukkan bakso dan telur, aduk rata. Masukkan mihun, aduk rata. Masukkan seledri dan bawang merah goreng, aduk rata.
-
Mihun goreng siap disajikan.
-
Taraaa...!
Itulah tadi Resep Mihun Goreng Babi ??, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mihun Goreng Babi ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mihun Goreng Babi ?? Oleh Nancy Firstiant's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mihun Goreng Babi ?? Oleh Nancy Firstiant's Kitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/12/resep-mihun-goreng-babi-oleh-nancy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.