Resep Sambal Teri Pete oleh Nisaulfa
Dibawah ini adalah resep memasak Sambal Teri Pete. Resep Sambal Teri Pete yang dibuat oleh Nisaulfa bisa jadi .
Resep Sambal Teri Pete
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 genggam teri
- 1 papan pete kupas (biarkan utuh atau belah menjadi 2)
- 15 cabe merah besar
- 6 cabe rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat iris tipis
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 lbr daun jeruk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Minyak untuk menumis
Langkah
Rendam sebentar teri dengan air. Tiriskan. Kemudian goreng sampai kering kecoklatan.
Rebus sebentar cabe merah dan rawit (utk memudahkan ketika di uleg) kemudian tiriskan. Kemudian cabe dihaluskan/ diuleg bersama bawang merah, bawang putih sampai halus.
Tumis bumbu dan cabe halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai harum.
Tambahkan tomat. Beri sedikit air. Masukkan pete. Masak sampai pete matang. Beri garam dan gula (beri sedikit saja garam krn teri sudah asin) Aduk2.
Terkhir masukkan teri goreng. Masak sebentar. Koreksi rasa, angkat sajikan.
Itulah Resep Sambal Teri Pete, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Teri Pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Teri Pete Dari Nisaulfa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Teri Pete Dari Nisaulfa dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/12/resep-sambal-teri-pete-dari-nisaulfa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.