Resep Ayam Rica Kemangi

Resep Ayam Rica Kemangi oleh Naomiflry

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Rica Kemangi. Resep Ayam Rica Kemangi yang dishare oleh Naomiflry bisajadi 4 porsi.

Resep Ayam Rica Kemangi

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg Ayam (potong sesuai selera)
2. 5 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 2 cm kunyit
5. 4 cm lengkuas (iris tipis)
6. 1 cm jahe
7. 3 batang serai (iris tipis)
8. 15 buah cabai rawit (optional)
9. 4 lembar daun jeruk (iris)
10. 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
11. 3 sdm minyak goreng
12. 2 gelas air
13. Sejumput garam
14. merica
15. gula
16. penyedap rasa

Cara Membuat

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, jahe, serai dan cabai rawit sampai halus. Bisa gunakan blender agar lebih mudah.
2. Rebus ayam sampai setengah matang. Kemudian tiriskan.
3. Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi.
4. Masukkan daun jeruk, kemudian masukkan ayam yang sudah direbus.
5. Tumis selama 1 menit kemudian masukkan air secukupnya.
6. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam hingga matang.
7. Tambahkan garam, gula, merica atau penyedap rasa sesuai selera. Kemudian tambahkan kemangi.
8. Ayam rica kemangi siap di hidangkan.

Demikianlah Resep Ayam Rica Kemangi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Rica Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Kemangi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Kemangi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-ayam-rica-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.