Resep Cake Ulang Tahun

Resep Cake Ulang Tahun oleh Teresia Maharani

Berikut ini resep masakan Cake Ulang Tahun. Resep Cake Ulang Tahun yang ditulis Teresia Maharani dapat disajikan .

Resep Cake Ulang Tahun

Porsi:

Bahan-bahan

1. 7 telur ayam utuh
2. 150 gr gula pasir
3. 175 gr terigu segitiga biru
4. 2 sdm maizena
5. 1 sdm susu bubuk
6. 125 gr margarin (lelehkan)
7. 1/4 sdt garam halus
8. 1/2 sdt vanilli
9. 1 sdm SP
10. Hiasan
11. Sesuai selera (DCC, buttercream, strawberry)

Cara Membuat

1. Olesi loyang dengan carlo KW (campuran 1:1:1 minyak goreng, margarin, dan tepung terigu). Kali ini aku pakai 2 loyang diameter 18cm. Jadinya ketinggian, jadi yg aku pakai buat 1 cake cuma 1,5 loyang.
2. Ayak semua tepung jadi 1 (tepung terigu, maizena, susu bubuk). Sisihkan.
3. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, vanilli, garam kurang lebih 10 menit sampai mengembang dan kental berjejak.
4. Masukkan SP, mixer lagi sampai lebih mengembang dan kental. Kira2 selama 5 menit.
5. Turunkan kecepatan mixer dan masukkan tepung yg sudah diayak tadi sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
6. Matikan mixer dan masukkan margarin leleh secara perlahan. Aduk balik dengan spatula sampai rata. Jangan sampai ada margarin yg tertinggal di dasar.
7. Masukkan ke loyang yg sudah dioles carlo KW. Kali ini aku bagi jadi 2 loyang.
8. Masukkan ke oven yg sebelumnya sudah dipanaskan. Aku pakai oven tangkring jadi nggak tau berapa suhunya. Panggang kurang lebih 30 menit. Kalau sudah 30 menit dan kecoklatan, lakukan tes tusuk.
9. Tunggu hingga dingin, baru bisa mulai dihias sesuai selera. Seneng lihat hasilnya, walaupun hemat telur tapi hasilnya bisa lembut.
10. Karena loyang nya diameter 18cm, punyaku jadi 2 loyang dan tinggi banget. Akhirnya cuma aku pakai 1,5 loyang aja karena takut nggak muat di kardus. Tiap loyang aku bagi 2 dulu dan dioles selai strawberry disetiap lapisnya.
11. Hiasannya aku pakai buttercream yg sudah jadi. DCC nya aku cairkan dulu terus dibentuk jadi pagar kaya gitu di atas kertas roti. Atasnya tinggal ditata strawberry segar. Dan terakhir dikasih pita biar cantik hehee.

Demikianlah Resep Cake Ulang Tahun, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cake Ulang Tahun diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cake Ulang Tahun diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cake Ulang Tahun dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-cake-ulang-tahun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.