Resep Kuah lontong sayur

Resep Kuah lontong sayur oleh Ummu Nusaibah

Berikut ini cara membuat Kuah lontong sayur. Resep Kuah lontong sayur yang ditulis Ummu Nusaibah dapat disajikan 4 porsi.

Resep Kuah lontong sayur

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 100 gr udang
2. 2 kotak tahu putih
3. 2 butir telur rebus
4. 1 bungkus santan kara (kecil)
5. 1 batang serai
6. 1 lembar daun jeruk
7. 1 lembar daun salam
8. 3 cm lengkuas
9. 500 ml air
10. secukupnya minyak goreng
11. secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
12. bumbu yang dihaluskan :
13. 2 siung bawang putih
14. 3 siung bawang merah
15. 2 buah cabe merah (buang biji)
16. 2 butir kemiri
17. 1/2 sdt ketumbar
18. 3 cm kunyit
19. 1 cm jahe

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.
2. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih.
4. Masukkan santan dan tahu, sesekali diaduk, pakai api sedang biar santan tidak pecah.
5. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. angkat.
6. Sajikan dengan telur rebus.
7. Selamat mencoba.

Demikianlah Resep Kuah lontong sayur, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kuah lontong sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kuah lontong sayur diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kuah lontong sayur dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-kuah-lontong-sayur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.