Resep Kue Sus Anti Gagal

Resep Kue Sus Anti Gagal oleh Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)

Inilah resep masakan Kue Sus Anti Gagal. Resep Kue Sus Anti Gagal yang dishare oleh Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) bisa disajikan 25 porsi.

Resep Kue Sus Anti Gagal

Porsi: 25 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan Kulit:
2. 100 gr margarin
3. 300 ml air
4. 150 gr terigu (aku segitiga)
5. 1/4 sdt garam
6. 4 butir telur
7. 1/4 sdt baking powder
8. Bahan Vla:
9. 100 ml Susu Kental Manis
10. 400 ml air
11. 75 gr gula pasir(yg g suka manis 50 gr aja)
12. 50 gr maizena
13. 1 sdt pasta vanila(1/2 sdt unt yg vanili bubuk)
14. 1 kuning telur
15. 1 sdm margarin

Cara Membuat

1. Pembuatan Kulit: Masak margarin, air n garam hingga benar2 mendidih, agak 1/2 menitan y mndidihnya(bkn cm lumer margarinnya). matikan api, lgsung masukkan terigu, aduk2 hingga merata dan kalis, hidupkan kembali api, kecil saja, terus aduk2 skitar 5 menitan, matikan api, pindah adonan ke wadah lain, biarkan sampe dingin.
2. Ayak baking powder di adonan, lalu masukkan telur satu persatu sambil dimixer dg kec.rendah hingga rata.
3. Masukkan adonan ke plastik segitiga dg spuit bunga, semprotkn adonan ke loyang yg sdh dioleh tipis margarin(klo tebal adonan bergeser) beri jarak.Nyemprotnya melingkar kyk obat nyamuk, sambil agak ditarik keatas y, biar tinggi hasil kue susnya.
4. Panggang dioven yg sdh dipanaskan sbelumnya. Panggang dg api besar, pintu oven jgn dibuka buka hingga buih2 diadonan menghilang dan adonan mulai kcoklatan kira2 30 menit, aku pake oven tangkring ya buibu..??. Manggangnya satu satu y, jgn 2 loyang skaligus, loyang taruhnya di rak tengah.
5. Pembuatan vla: Campur rata lalu saring smua bahan kecuali margarin. Masak sambil terus diaduk dg api sedang hingga mengental dan meletup2, matikan api.Masukkan margarin, aduk2 hingga margarin lumer.
6. Penyelesaian: Gunting sedikit kulit sus, semprotkan vla dlm keadaan hangat agar vla bisa set di dlm kulit sus, krn vlanya susah kalo disemprot dlm keadaan dingin alias mengeras/beku.

Demikianlah Resep Kue Sus Anti Gagal, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue Sus Anti Gagal diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Sus Anti Gagal diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue Sus Anti Gagal dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-kue-sus-anti-gagal_29.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.