» » Resep Lidah Sapi Lada Hitam

Resep Lidah Sapi Lada Hitam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lidah Sapi Lada Hitam

    • Resep Lidah Sapi Lada Hitam oleh Sy.isme

    Dibawah ini adalah cara memasak Lidah Sapi Lada Hitam. Resep Lidah Sapi Lada Hitam yang ditulis Sy.isme dapat disajikan .



    cara membuat Lidah Sapi Lada Hitam


    Resep Lidah Sapi Lada Hitam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/3 Lidah Sapi (nggak tau berapa gram ??)
    2. 1 buah Bawang Bombay (ukuran kecil)
    3. 3 siung Bawang Putih, cincang
    4. 4 buah Cabe Merah Besar, buang biji
    5. 3 sdt Lada Hitam bubuk (biji lada yg ditumbuk kasar)
    6. 1/2 sdt Bubuk Kaldu Ayam (tanpa MSG)
    7. 2 sdt Arak Masak / Ang Ciu
    8. 1 sdm Saus Tomat
    9. 1 sdt Saus Sambal
    10. 2 sdt Saus Inggris
    11. 2 sdt Saus Tiram
    12. 2 sdt Kecap Asin (Sy lupa pakai)
    13. 1 sdm Mentega
    14. Garam
    15. Gula
    16. Kaldu Jamur

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih lidah, rebus setengah matang. Buang kulit luarnya yg keras, rebus kembali sampai empuk, iris tipis.
    2. Panaskan potongan lidah di teflon, jangan pakai minyak karena lidah akan mengeluarkan lemaknya. Panaskan kedua sisi sebentar saja, hanya supaya lemaknya keluar dan supaya rasa alami lidah tidak hilang. Angkat, sisihkan
    3. Tumis bawang putih, bawang bombay & cabe merah dengan minyak dari lidah, sampai harum.
    4. Masukkan sedikit air, tambahkan lada hitam, ang ciu, saus tomat, saus sambal, saus inggris, saus tiram, bubuk kaldu ayam, garam, gula & kaldu jamur. Koreksi rasa
    5. Masak sampai saus mengental, tambahkan mentega. Aduk rata
    6. Tuangkan potongan lidah ke dalam saus, aduk rata. Angkat & hidangkan



    Demikianlah Resep Lidah Sapi Lada Hitam, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Lidah Sapi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lidah Sapi Lada Hitam diatas pada kategori resep berikut ini
             

    Anda sedang membaca Resep Lidah Sapi Lada Hitam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-lidah-sapi-lada-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.