Resep Pizza Teflon

Resep Pizza Teflon oleh Dapur Febby

Dibawah ini adalah resep memasak Pizza Teflon. Resep Pizza Teflon yang dishare oleh Dapur Febby bisajadi 8 Porsi.

Resep Pizza Teflon

Porsi: 8 Porsi

Bahan-bahan

1. bahan adonan
2. 250 gr Tepung Terigu protein tinggi
3. 1 Butir Telur ayam
4. 30 gr Gula
5. 1 1/2 sdt Ragi
6. 100 ml susu UHT
7. 1/2 sdt Garam
8. 50 gr Mentega
9. 15 gr jamur merang (Boleh jamur Kancing)
10. bahan taburan
11. 1 sdm saos tomat
12. 2 sdm saos spageti (saya pake Del Monte)
13. 2 buah Sosis sapi (atau sesuai selera)
14. 15 gr daging sapi cincang (atau sesuai selera)
15. 1 sdm mentega

Cara Membuat

1. Campurkan Tepung terigu, Gula, Garam, dan Ragi dalam satu wadah.
2. Masukan Telur, campur merata dalam adonan, masukan susu..
3. Uleni perlahan hingga semua adonan tercampur rata.
4. Tambahkan mentega kemudian di uleni sampai adonan tidak lengket di tangan (biasanya butuh 15-20 menit sampai adonan tidak lengket dan kalis)
5. Tutup wadah adonan, dan diamkan adonan selama 5 menit (jangan lebih)
6. Tumis Bumbu taburan : Masukan 1 sdm mentega di wajan, tumis sosis sebentar kemudian sisihkan, tumis jamur merang dan daging cincang di bekas tumisan sosis, tumis sebentar lalu sisihkan.. Untuk saos tomat dan saos spageti di mix ke dalam wadah tersendiri.
7. Gulung adonan dengan pinroll hingga berbentuk bulat seukuran teflon (tebal adona 1 cm)
8. Tempatkan adonan ke dalam teflon, tusuk adonan dengan garpu di sekeliling adonan.
9. Olesi adonan dengan campuran saos tomat dan saos spageti hingga merata di semua permukaan adonan, masukan tumisan jamur, daging cincang dan sosis (tabur merata di sekeliling adonan), parut keju menutupi seluruh adonan (banyaknya keju sesuai selera)
10. Tutup teflon dan diamkan adonan yang sudah siap tadi selama 10-15 menit (jangan lebih, karena adonan bisa berongga)
11. Nyalakan api (api kecil) panggang selama 10 menit (untuk mencegah adonan gosong tengah, kita bisa menggeserkan teflon ke arah 4 sisi, tiap 2 menit, supaya adonan merah merata dan tidak gosong 1 sisi
12. Setah 10 menit, Pizza siap di belah sesuai selera dan siap di santap

Demikianlah tadi Resep Pizza Teflon, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pizza Teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Teflon diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pizza Teflon dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-pizza-teflon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.