Resep Roti Jala Kare Kambing

Resep Roti Jala Kare Kambing oleh Dewi audy's

Dibawah ini adalah cara membuat Roti Jala Kare Kambing. Resep Roti Jala Kare Kambing yang ditulis Dewi audy's bisa menjadi .

Resep Roti Jala Kare Kambing

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan roti
2. 500 gr terigu serbaguna
3. 2 sdm mentega (cairkan)
4. 1 sdt garam
5. 1 sdm susu bubuk
6. 2 butir telur
7. 1000 ml air matang(bisa ditambah jika masih kekentalan)
8. Bahan kare
9. 500 gr daging kambing
10. 6 siung bawang putih
11. 6 siung bawang merah
12. 5 cabai merah besar
13. 10 cabai merah keriting (selera ukur kepedasan yg diinginkan)
14. 3 butir kemiri
15. 1 sdt merica
16. Secukupnya ketumbar
17. 1 sdm bumbu kare kambing(saya beli di pasar tradisional)
18. 1 ruas lengkuas
19. 1 ruas jahe
20. 1/2 ruas kunyit
21. 2 batang sereh
22. 4 lembar daun salam
23. 5 lembar daun jeruk
24. Secukupnya cengkih
25. Secukupnya bunga lawang
26. Secukupnya jinten
27. 1/2 butir kelapa parut ambil kanilnya saja
28. secukupnya Air
29. Secukupnya pala bubuk
30. 1 sdm gula pasir

Cara Membuat

1. Buat rotinya..campur semua bahan aduk sampai kalis dengan whisk saring dan dadar dengan menggunakan corong roti jala kalo tidak ada bisa pake plastik segitiga gunting ujungnya buat seperti jala (caranya bisa lihat resep saya roti jala kare ayam) gulung seperti gulung risol
2. Buat karenya..blender semua bahan kecuali bunga lawang cengkih daun jeruk sereh
3. Tumis bahan dengan sedikit minyak sampai harum tambahkan daging kambing aduk sampai airnya habis tambahkan santan dan air masak hingga daging empuk (boleh juga di presto)tambahkan gula pasir cek rasa
4. Untuk tambahan boleh buat acar ketimun siapkan 2 buah ketimun 3siung bawang merah cabai secukupnya gula garam dan bbrp tetes cuka aduk sampai layu
5. Siap dihidangkan

Itulah tadi Resep Roti Jala Kare Kambing, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Roti Jala Kare Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Jala Kare Kambing diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti Jala Kare Kambing dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-roti-jala-kare-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.