Resep Sop Iga Sapi

Resep Sop Iga Sapi oleh Farah Ayu

Berikut ini resep memasak Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi yang dibuat oleh Farah Ayu bisajadi .

Resep Sop Iga Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr iga sapi
2. 2 buah wortel
3. 2 kentang
4. 2 helai daun bawang dan seledri
5. Bumbu
6. 6 bawang putih
7. 3 cengkeh
8. 1/2 sdt merica
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk rasa sapi
11. Bawang goreng

Cara Membuat

1. Cuci iga, rebus sebentar agar darah hilang. Tiriskan, siram dengan air bersih
2. Masukkan daging ke dalam panci presto, tambahkan air. Haluskan bawang putih dan merica, tumis sebentar. Masukkan pada panci presto, tambahkan cengkih dan pala bubuk. Presto kira2 20 menit. Cuci wortel, kentang dan daun bawang kemudian potong.
3. Jika presto sudah selesai, buka tutupnya, masak lagi dan bumbu dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan kentang dan wortel masak sampai lunak. matikan kompor masukkan daun bawang, taburi dengan daun bawang.
4. Seagai pelengkap bisa gunakan sambal dr cabe yg direvus kemudian dihaluskan.

Demikianlah tadi Resep Sop Iga Sapi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Iga Sapi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-sop-iga-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.