Resep Terong masak asam banjar

Resep Terong masak asam banjar oleh Khoirunisa Prastitawati

Inilah resep Terong masak asam banjar. Resep Terong masak asam banjar yang dibuat oleh Khoirunisa Prastitawati bisa menjadi 3 porsi.

Resep Terong masak asam banjar

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 2 buah terong sedang
2. 5 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 3 buah cabe merah besar
5. 10 buah rawit
6. 2 lembar daun salam
7. 1 buah tomat
8. 2 sdm gula merah yg disisir
9. secukupnya air asam jawa
10. secukupnya gula + garam
11. secukupnya kecap manis
12. sedikit air

Cara Membuat

1. Cuci bersih terong, potong kotak/ kecil"
   Lalu digoreng hingga kuning keemasan. Tiriskan
2. Tumis bwg putih, bwg merah, cabe merah, rawit, tomat yg sudah di iris. Masukan lengkuas yg sudah di geprek beserta daun salam. Tumis sampai harum
3. Masukan terong yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk
   Tambahkan air asam dan gula merah
   (Berhubung org rumah suka makan masakan tumisan yg ada kuahnya jadi di tambahkan air secukupnya)
4. Masukkan garam dan gula
   Selanjutnya tambahkan sedikit kecap manis. Masak hingga air menyusut dan kental. Siap disajikan

Demikianlah Resep Terong masak asam banjar, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Terong masak asam banjar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong masak asam banjar diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Terong masak asam banjar dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-terong-masak-asam-banjar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.