Resep Lontong Mie Surabaya

Resep Lontong Mie Surabaya oleh Nia Syifa

Berikut ini resep memasak Lontong Mie Surabaya. Resep Lontong Mie Surabaya yang ditulis Nia Syifa dapat disajikan .

Resep Lontong Mie Surabaya

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gr Udang
2. 250 gr Mie Kuning basah
3. 200 gr Tauge
4. 1 Batang Daun Bawang (Iris)
5. 1 Batang Daun Seledri (Iris)
6. 1,5 Liter Air
7. 3 sdm Minyak untuk menumis
8. Bumbu Halus ::
9. 5 Siung Bawang Putih
10. 4 Siung Bawang Merah
11. Bumbu Pelengkap ::
12. 1-2 sdm Kecap Manis
13. 1/3 sdt Lada Bubuk
14. Secukupnya Garam
15. Secukupnya Gula Pasir
16. Secukupnya Penyedap Rasa
17. Bahan Pelengkap ::
18. Lontong
19. Tahu Goreng
20. Lentho Kacang Tolo
21. Bawang goreng
22. Kecap Manis
23. Sambal Petis

Cara Membuat

1. Panaskan minyak goreng,tumis udang dan bumbu halus hingga harum dan udang berubah kemerahan..masukkan air masak hingga setengah mendidih,beri bumbu pelengkap, aduk rata,masak hingga mendidih.
2. Kemudin masukkan tauge,mie kuning basah, daun bawang dan seledri,aduk rata,masak sebentar saja agar tauge tetap renyah,kemudian matikan api.
3. Siapkan piring saji beri smua bahan pelengkap dan siram dengan isian kuah,taburi dengan bawang goreng dan beri kecap manis.
4. Lontong mie surabaya ala saya siap disajikan dengan sambel petis..nikmatttt ????
5. Resep sambal petis dan lentho kacang tolo terpisah ya..ada postingan sebelumnya..???

Itulah Resep Lontong Mie Surabaya, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Lontong Mie Surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Mie Surabaya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lontong Mie Surabaya dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-lontong-mie-surabaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.