Resep Lumpia Sayur oleh Guman Arttina??
Berikut ini adalah cara memasak Lumpia Sayur. Resep Lumpia Sayur yang ditulis Guman Arttina?? bisa jadi .
Resep Lumpia Sayur
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Kulit
- 250 gram tepung terigu
- 4 butir telur
- 1 sendok tepung maizena
- sejumput garam
- secukupnya air putih
- Bahan Isi
- 3 buah wortel
- 1 buah rebung
- 70 gram kecambah
- Bumbu isi
- 1 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Langkah
-
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena.
-
Kocok telur sampai mengembang, masukkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit. Tambahkan garan secukupnya.
-
Ketika adonan terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air, hingga adonannya dirasa sudah cukup pas. Setelah itu, saring adonan. Hal ini bertujuan agar tekstur kulit lumpia halus ketika dicetak.
-
Panaskan teflon, kemudian cetak. Jangan terlalu tebal dan jangan pula terlalu tipis.
-
Untuk isinya, haluskan bumBu. Dan tumis dengan sayur yang sudah dipotong potong. Tumis sampai matang.
-
Kemudian siapkan kulit yang sudah matang dan masukkan isiannya. Untuk perekatnya bisa menggunakan tepung maizena yang dicairkan dengan air putih.
-
Setelah direkatkan, goreng menngunakan minyak panas. Setelah cukup kecoklatan angkat dan ditiriskan
-
Untuk pendampingnya, bisa pake saus sambal, cabe ataupun sambal petis.
-
Selamat mencobaaa
Itulah tadi Resep Lumpia Sayur, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lumpia Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Sayur Kiriman dari Guman Arttina?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Sayur Kiriman dari Guman Arttina?? dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-lumpia-sayur-kiriman-dari-guman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.