Resep Martabak tiker (tipis kering) oleh Shashaholic
Inilah resep masakan Martabak tiker (tipis kering). Resep Martabak tiker (tipis kering) yang dishare oleh Shashaholic bisa disajikan 12 porsi.
Resep Martabak tiker (tipis kering)
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 200 g tepung terigu serbaguna, ayak
- 25 g gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 325 ml susu cair (sy pakai susu) /bs jg santan kental)
- 1/4 sdt fermipan (saya tambahkan sendiri)
- 2 butir telur ayam
- 50 ml air
- 1/2 sdt soda kue
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm margarin, untuk mengoles
- 100 g susu kental manis putih (sy ga pakai)
- Taburan:
- 200 g keju cheddar, parut memanjang
- 100 g kacang tanah, sangrai, cincang kasar
- 100 g meses
Langkah
Campur tepung terigu, gula pasir, dan baking powder, aduk rata. Buat lubang di tengahnya. Tuang susu sedikit demi sedikit, sambil aduk perlahan hingga rata. Tutup wadah, diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
Kocok telur bersama air, soda kue, dan garam, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan tepung, aduk perlahan hingga tercampur rata. saring, lalu sisihkan.
Panaskan wajan martabak manis diameter 22 cm di atas api sedang hingga panas, atau teflon, olesi dengan margarin hingga rata. Tuang 1 sendok sayur (50 ml) adonan ke dalam wajan, ratakan hingga seluruh adonan menutup wajan.
Kecilkan api, tutup wajan. Diamkan hingga adonan matang, angkat. Belah dua bagian.
Taburi ½ bagian permukaan martabak dengan bahan taburan. Tambahkan susu kental manis hingga rata. Tutup dengan setengah bagian martabak lainnya. Tekan perlahan agar menutup rapat. Potong-potong bentuk juring. Sajikan.
Topping, suka2 ??????
Crepes rasa martabak??????
Sumber : Femina
Demikianlah Resep Martabak tiker (tipis kering), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak tiker (tipis kering) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak tiker (tipis kering) Kiriman dari Shashaholic diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak tiker (tipis kering) Kiriman dari Shashaholic dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-martabak-tiker-tipis-kering.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.