Resep Mie Ayam Ceker

Resep Mie Ayam Ceker oleh Ayundari Putriyana Ranindia

Dibawah ini adalah resep Mie Ayam Ceker. Resep Mie Ayam Ceker yang ditulis Ayundari Putriyana Ranindia cukup untuk .

Resep Mie Ayam Ceker

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bumbu Halus
2. 6 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 1 sendok teh ketumbar
5. Kunyit seukuran kelingking
6. 5 kemiri
7. 1 ruas jahe
8. 4 daun salam
9. 10 ceker rebus dulu sampai empuk
10. potong dadu Dada ayam
11. Kecap asin
12. Kecap manis
13. Saus tiram
14. Garam
15. Mie basah
16. Sawi rebus
17. Sambal cabai rebus
18. Irisan daun bawang
19. 2 sdm bawang putih cincang
20. secukupnya Minyak
21. secukupnya Kulit ayam

Cara Membuat

1. Buat minyak ayam. Taruh kulit ayam di atas wajan yg masih dingin. Nyalakan api kecil dan biarkan sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Setelah kulit ayam mulai garing, masukkan minyak goreng dan bawang putih, tumis sampai harum. Angkat dan saring minyak.
2. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan ceker yg sudah direbus dan dada ayam yg masih mentah. Masak sampai matang. Bumbui secukupnya dengan kecap asin, manis, saus tiram, dan garam.
3. Cara menyajikan: tuang minyak ayam dan kecap asin secukupnya di mangkok. Masukkan mie yang sudah direbus secukupnya, aduk-aduk. Tarus 3 sdm tumisan dada ayam dan ceker secukupnya di atas mie. Sajikan dengan sawi rebus, irisan daun bawang, dan sambal rebus.

Demikianlah tadi Resep Mie Ayam Ceker, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mie Ayam Ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Ceker diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Ceker dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-mie-ayam-ceker.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.