Resep Nastar lembut maknyos

Resep Nastar lembut maknyos oleh Dian hartan

Dibawah ini adalah resep Nastar lembut maknyos. Resep Nastar lembut maknyos yang dibuat oleh Dian hartan cukup untuk .

Resep Nastar lembut maknyos

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg tepung terigu (segitigabiru)
2. 6 butir kuning telur
3. sesuai selera Gula halus
4. Susu bubuk dancow kalo saya pake setengahnya
5. Tepung meizena (saya juga pake kurang lebih setengahnya)
6. skm
7. 2 buah nanas (saya pilih yang agak hijau, gak mateng banget.
8. Karena saya suka selainya yang rada masem2gimana gitu
9. Gula pasir
10. 500 gram blueband (sy pake cakencoockies ya) saya biasa oake dua
11. 3 Tapi kalau mau buat banyak kadang saya oake
12. Keju merek apa aja ya... Kalau saya kmenarin pake yang merk
13. Prochiz tp suka2 kalian mau pake yang mana

Cara Membuat

1. Buat selai terlebih dahulu.. Pertama kuoas kulit nanas, kemudian buang mata yang ada pada nanas yang kalau dimakan suka bikin gatel itu lohh
2. Setelah itu parut hingga halus.. Tiriskan.. Gak usah diperas cukup tiriskan pake saringan..
3. Kemudian masukkan nanas yang sudah diparut kedalam kuali, beri gula sesuai selera.. Yang suka manis boley banyak jalau enggak ya gak usah
4. Aduk terus ya, sampe berbentuk selai.. Kalau saya ampe rada kering gitu.. Setelah itu dinginkan
5. Untuk adonan nastarnya,kocok kuning telur,mentega dan gula halus ya... Nah yang ini takarannya sesuai selera juga.. Krn ad yg suka manis dn enggak.. Tp sy kmrin gula halusnya 300gram ato satu bungkus..
6. Aduk sampe mengembang dan adonan bewarna putih ya.. Setelah itu masukkan parutan keju parut setengah aja ya.. Sisakan untuk taburan nastar nya
7. Setelah itu masukkan juga susu bubuk, tepung meizena dan tepung terigu... Uleni hingga kalis..
8. Untuk tepung terigu, itu dikira2 jangan kebanyakan karena akan membuat adonan keras..
9. Uleni hingga kalis ya... Pake tenaga lah biar bagus
10. Bentuk bulat2 atau terserah kalian... Kemudian isi dengan adonan selai nanas tadi... Kemudian panggang
11. Saya oake otang jadi pembakaran nya lumayan lama...
12. Setelah dirasa nastarnya agak kering, olesi dengan kuning telur yang sudah dicampur sama SKM... Oles2 kemudian panggang kembali..