Resep Nugget Pisang

Resep Nugget Pisang oleh Maharani Dita

Berikut ini adalah resep cara membuat Nugget Pisang. Resep Nugget Pisang yang dishare oleh Maharani Dita cukup untuk .

Resep Nugget Pisang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 buah pisang kepok matang (pisang apa saja yg matang)
2. 5 sdm tepung terigu
3. 5 sdm tepung maizena
4. 2 sdm gula pasir (bisa ditambah apabila kurang manis)
5. 1 sdm gula palm
6. 1 butir telur
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt vanili
9. secukupnya Tepung roti kasar
10. secukupnya Minyak goreng
11. Topping :
12. Coklat blok secukupnya
13. Mesis
14. Wijen
15. Keju
16. Chocochips
17. Sprinkle

Cara Membuat

1. Lumatkan/ haluskan pisang dengan garpu
2. Diwadah lain, kocok lepas telur, kemudian masukkan gula pasir, gula palm, garam, dan vanili kocok hingga gula hancur dan rata
3. Kemudian masukkan pisang ke wadah telur, aduk rata, lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata kembali
4. Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin kemudian masukkan adonan ke loyang
5. Kukus adonan selama kurleb 30 menit
6. Dinginkan lalu keluarkan dari loyang kemudian potong2 sesuai selera
7. Siapkan sdkt tepung terigu campur air, jgn terlalu encer
8. Masukkan potongan nugget pisang ke cairan tepung terigu lalu gulingkan ke tepung roti
9. Masukkan ke dlm tempat yg ada tutupnya (tupperware) lalu masukkan ke dlm freezer diamkan selama kurleb 1 jam supaya tepung roti menempel
10. Setelah 1 jam keluarkan nugget pisang dari kulkas goreng diatas minyak panas, setelah matang, sisihkan
11. Tim coklat blok, lalu olesi coklat diatas permukaan nugget tambahkan mesis/ wijen/ keju/ chocochips/ sprinkle
12. Hidangkan