Resep Puding Tapai Ketan Hijau oleh warisnurram
Berikut ini cara membuat Puding Tapai Ketan Hijau. Resep Puding Tapai Ketan Hijau yang dibuat oleh warisnurram bisajadi 16 potong.
Resep Puding Tapai Ketan Hijau
Porsi: 16 potong
Bahan-bahan
- 1 bahan
- 150 gram tapai ketan hijau
- 700 ml santan
- 100 ml air daun suji
- 1,5 bks agar2 putih/plan
- secukupnya garam
- 2 btr kuning telur, kocok lepas
- 120 gr gula pasir
- 3 tetes essence/aroma pandan
- pewarna hijau muda
- bahan 2:
- 350 ml santan
- 50 gr gula pasir
- 1 bks agar2 putih/plan
- 1 lbr daun pandan
- secukupnya garam
- 2 butir putih telur
- 15 gram gula pasir (untuk di mixer dengan putih telur)
Cara Membuat
- Rebus bahan 1 sampai mendidih kecuali tapai dan telur.
- Ambil sedikit adonan puding yang sdh mendidih, masukkan ke dlam kuning telur.lalu masukkan kembali ke dalam rebusan puding.dan didihkan sebentar.
- Masukkan tapai dalam rebusan puding. beri essence dan pewarna hijau muda.
- Tuang dalam loyang
- Sambil menunggu adonan setengah membeku, rebus bahan 2 kecuali putih telur dan gula
- Kocok putih telur dan gula hingga kaku
- Tuang rebusan bahan 2 kedalam kocokan putih telur sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
- Tuang ke atas lapisan 1. bekukan
- Lepas dari loyang, potong mnjadi 16 bagian.hias dengan daun pandan yang dipotong2
- Lets serve??
Demikianlah tadi Resep Puding Tapai Ketan Hijau, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Puding Tapai Ketan Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Tapai Ketan Hijau diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Tapai Ketan Hijau dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-puding-tapai-ketan-hijau.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.