Resep Roti boy aka mexican bun oleh Fiqrotul Jannah
Berikut ini cara memasak Roti boy aka mexican bun. Resep Roti boy aka mexican bun yang dishare oleh Fiqrotul Jannah cukup untuk .
Resep Roti boy aka mexican bun
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan biang :
- 75 ml skm
- 75 ml air hangat
- 1 sdm ragi instan
- 3 sdm gula
- 75 ml air hangat
- bahan roti :
- 350 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 sdm margarin
- bahan isi :
- 3 sdm margarin
- 60 gr keju parut
- bahan toping :
- 1 sct kopi kapal api
- 3 sdm gula
- 3 sdm margarin
- 6 sdm terigu
- 1 butir telur
Langkah
Adoni bahan biang terlebih dahulu, kemudian diamkan selama 10 menit hingga berbuih
Campurkan semua bahan roti di tambah bahan biang, kemudian uleni hingga kalis. Lalu diamkan selama 1 jam. Tipsnya sebaiknya kalo bikin roti pas cuaca sdang panas ya, tp kalo maksa ttp bikin, dan alhasil adonan gak mengembang walau sdh di tunggu hingga berjam2 (saya hingga 4 jam ??????) maka lakukan trik yg saya dapat dr mbah google, yakni masukan adonan kedalam oven yg sdh d panaskan dan di dalamnya di isi air hangat di dalam cangkir / baskom. Di jamin langsung ngembang bu ibuk
Untuk adonan isi aduk hingga trcampur rata mentega dan keju.
Untuk membuat adonan toping, campurkan semua bahan toping kemudian mixer hingga trcampur rata, kemudian masukan kedalam piping bag. Lalu masukan ke dalam kulkas
Setelah adonan mengembang, masukan adonan filling kemudian diamkan lagi hingga mengembang 2 kali lipat. Setelah itu baru deh semprotkan adonan toping seperti pola obat nyamuk bakar
Usahakan saat menata roti di loyak jangan terlalu berdekatan karena roti akan mengembang dan topingnya jg leleh.
Kemudian oven roti hingga matang, sajikan selagi hangat ya.. karena roti ini sangat enak sekali kalo dimakan pas hangat
Demikianlah Resep Roti boy aka mexican bun, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti boy aka mexican bun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti boy aka mexican bun - Fiqrotul Jannah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti boy aka mexican bun - Fiqrotul Jannah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-roti-boy-aka-mexican-bun-fiqrotul.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.