» » Resep Siomay

Resep Siomay

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Siomay

    • Resep Siomay oleh Rita Muliasari Bunda ???? ???? ??????

    Berikut ini cara memasak Siomay. Resep Siomay yang ditulis Rita Muliasari Bunda ???? ???? ?????? bisajadi .



    gambar untuk resep makanan Siomay


    Resep Siomay


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Siomay :
    2. 500 gr ikan giling
    3. 250-300 gr tp tapioka
    4. 4-5 sdm tp terigu
    5. 1 buah labu siam,serut halus
    6. 1 buah wortel serut
    7. 1 batang daun bawang,iris halus
    8. Secukupnya garam,gula,penyedap,merica bubuk
    9. Beberapa buah tahu,iris segitiga
    10. Pelengkap :
    11. Beberapa lembar daun kol,rendam air panas,angkat dan gulung
    12. Minyak
    13. 5 buah kentang,bersihkan potong 3 bagian kukus
    14. 1 buah pare,rebus
    15. Sambal
    16. Jeruk purut *bisa dskip
    17. Untuk bumbu kacang:
    18. 100 gram kacang tanah goreng
    19. 1 buah bawang putih utuh,goreng
    20. 3 buah cabai merah besar,buang bijinya dan goreng
    21. 2 lembar daun jeruk purut
    22. 3 sfm gula merah sisir
    23. 2 sdm saus cabai *jika suka
    24. Secukupnya garam,gula,penyedap rasa
    25. 1 sdm tepung tapioka
    26. 300 ml air
    27. Kecap

    Cara Membuat

    1. Siomay : blender ikan dan labu siam sampai halus,masukkan ikan dalam eadah campur semua bahan. Kukus siomay dalam cetakan talam taruh wortel parut diatasnya. Kukus kurleb 15-20 menit,angkat. Untuk tahu,kerat tengahnya beri isian siomay,taruh wortel parut diatasnya kukus.
    2. Sambal kacang : blender halus kacang,bawang,cabai,kentang kukus. Masak dengan api sedang tambahkan garam,gula,penyedap rasa,daun jeruk purut dan air. Korekai rasa,didihkan. Jika sudah mendidih. Aduk2 sampai mengental *kekentalan tergantung selera masing2.
      Angkat.
    3. Dalam dandangan,tata tahu,siomay,daun kol,kentang,pare. Kukus dengan api sedang.
    4. Ambil kentang,tahu,siomay,pare dan kol. Iris2,sajikan pada piring. Siram bumbu kacang dan kecap.
    5. Hidangkan segera selagi hangat,selamat mencoba.
    6. Untuk pare,bisa juga diisi siomay dan kukus. Kalau saya dibiarkan utuh.



    Demikianlah Resep Siomay, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Siomay diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Siomay dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-siomay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.