» » Resep Sop Ayam Kampung

Resep Sop Ayam Kampung

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Ayam Kampung

    • Resep Sop Ayam Kampung oleh Risti

    Dibawah ini adalah resep memasak Sop Ayam Kampung. Resep Sop Ayam Kampung yang dibuat oleh Risti dapat disajikan .



    cara membuat Sop Ayam Kampung


    Resep Sop Ayam Kampung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong jadi 10 - 12 bagian
    2. 5 siung bawang putih
    3. 1 sdt lada bubuk
    4. 1/2 sdt pala bubuk
    5. 1 butir bawang bombay kecil, cincang halus
    6. 7 butir kapulaga
    7. 5 cm kayu manis
    8. 3 lembar daun jeruk
    9. 2 lembar daun salam
    10. 2 butir kentang granola besar, potong besar-besar
    11. 2 buah wortel, potong besar-besar
    12. secukupnya daun bawang dan seledri
    13. secukupnya bawang goreng
    14. garam
    15. gula
    16. kaldu bubuk (optional)
    17. secukupnya minyak goreng
    18. 1 liter air

    Cara Membuat

    1. Buat bumbu halus. Bawang putih, lada bubuk, pala bubuk ditumbuk halus.
    2. Tumis bumbu halus. Jika sudah wangi, tambahkan bawang bombay dan jahe. Tumis hingga bawang bombay berubah warna menjadi transparan.
    3. Masukkan ayam. Campur dengan bumbu.
    4. Masukkan ayam tad? ke dalam panci presto. Tambahkan kentang dan wortel, lalu masukkan air. Aduk merata.
    5. Tambahkan kapulaga, kayu manis, daun jeruk, dan daun salam. Beri garam 1 sdt.
    6. Masak dengan panci presto selama 15 menit setelah tekanannya stabil.
    7. Tunggu hingga uapnya habis sendiri, baru buka pancinya. Diicip dulu rasa kuahnya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap jika perlu.
    8. Jika sudah, baru masukkan daun bawang dan seledri.
    9. Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka.
    10. Selesai!



    Demikianlah Resep Sop Ayam Kampung, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sop Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam Kampung diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Sop Ayam Kampung dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-sop-ayam-kampung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.