Resep Soto Daging

Resep Soto Daging oleh Windy Erry

Dibawah ini adalah cara membuat Soto Daging. Resep Soto Daging yang ditulis Windy Erry bisa menjadi .

Resep Soto Daging

Porsi:

Bahan-bahan

1. 0,5-1 kg daging
2. 5 lembar daun salam
3. 7 lembar daun jeruk
4. 2 potong lengkuas
5. 1 batang serai
6. bumbu halus :
7. 15 siung bawang merah
8. 7 siung bawang putih
9. 6 butir kemiri
10. 1 ruas ibu jari kunyit
11. 1 ruas ibu jari jahe
12. 1 sdt ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk)
13. 0,5 sdt merica (saya pakai merica bubuk)
14. secukupnya air
15. secukupnya minyak
16. secukupnya gula dan garam

Cara Membuat

1. Rebus daging sampai agak empuk. Angkat daging. Potong-potong kotak.
2. Blender bumbu halus. Tumis hingga harum.
3. Masukkan daging dan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam kuah kaldu. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
4. Masak hingga daging empuk. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
5. Jika daging sudah empuk. Matikan api, siap disajikan.
6. Bahan pelengkap : bihun jagung, daun bawang, seledri, bawang goreng. Untuk sambal, saya pakai sambal kecap.

Demikianlah Resep Soto Daging, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Daging dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-soto-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.