» » Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)

Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)

    • Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) oleh widi anuntama

    Inilah cara membuat Ayam goreng bumbu kuning (ungkep). Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) yang dishare oleh widi anuntama dapat disajikan .



    resep makanan Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)


    Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 750 gr ayam (7 pcs paha+sayap)
    2. 1/2 papan besar tempe, potong agak tebal
    3. Bumbu halus :
    4. 5 siung bawang putih
    5. 3 siung bawang merah
    6. 1 sdt ketumbar bubuk
    7. 2 btr kemiri
    8. 3 cm kunyit
    9. 2 cm jahe
    10. 2 cm lengkuas muda (blh digeprek)
    11. Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk (bila suka)
    12. Bumbu tambahan
    13. 2 lbr daun salam
    14. 2 btg serai
    15. 1/2 sdm gula merah sisir (boleh skip)
    16. secukupnya Air
    17. Pelengkap :
    18. Timun, kubis, sambal korek/terasi/tomat

    Cara Membuat

    1. Campur semua bahan dan bumbu kecuali tempe & air. Bisa d simpan dl d kulkas sktr 4-6 jam biar bumbu meresap dan cepat lunak pas diungkep (hemat gas??) atw kl mw langsung d ungkep jg bisa.
    2. Masukkan air secukupnya. Masak sampai air menyusut separuh. tambahkan tempe. Aduk rata.
    3. Masak lg sampai air menyusut. Dinginkan
    4. Goreng tempe dan ayam dl minyak panas api sedang. Goreng hingga matang / kuning kecoklatan (sy suka yg coklat)
    5. Angkat. Sajikan bersama sambal, lalapan dan nasi putih..
    6. Tempenya empuk dan gurih smpe ke dalam.
    7. Sy suka pk sambel korek :cabe oren + bawang putih mentah dihaluskan, lalu siram dg minyak super panas sisa nggoreng ayam td.
    8. Oiya. Kl ada sisa bumbu jangan dibuang. Bisa digoreng pk sedikit minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Enaaak bwt temen nasi. Gurih ??



    Demikianlah tadi Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-goreng-bumbu-kuning-ungkep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.