Resep Bolu Zebra Putih Telur oleh Joanne Sebastian
Berikut ini adalah resep memasak Bolu Zebra Putih Telur. Resep Bolu Zebra Putih Telur yang dibuat oleh Joanne Sebastian bisajadi .
Resep Bolu Zebra Putih Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr putih telur
- 250 gr gula pasir
- 1 sdm emulsifier (me, SP)
- 1/2 sdt garam
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 200 gr butter, lelehkan
- 1 sdt vanilli bubuk
- Secukupnya pewarna makanan (me, merah)
Cara Membuat
- Panaskan oven di suhu 170°, siapkan loyang bulat ukuran 22, olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu, sisihkan
- Kocok putih telur + sp hingga berbusa, dengan kecepatan sedang, tuang gula pasir hingga 3 tahapan, kocok terus hingga gula habis, lalu naikkan speed paling tinggi, kocok hingga putih, mengembang dan mengental
- Turunkan speed, masukkan vanilli bubuk dan terigu perlahan2 hingga habis, matikan mixer, tuang butter cair, aduk lipat dengan spatula hingga benar2 tercampur sempurna
- Bagi 2 adonan, beri pewarna pada salah satu adonan, sementara yg lainnya biarkan bewarna putih
- Tuang selang seling di satu titik, tengah2 loyang, awali dengan warna merah, kemudian timpa dengan warna putih, dan seterusnya sampai habis
- Panggang selama kurang lebih 50 menitan, lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya
- Keluarkan dari loyang, balik diatas cooling rack, biarkan menghangat, baru dipotong
Itulah tadi Resep Bolu Zebra Putih Telur, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bolu Zebra Putih Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Zebra Putih Telur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Zebra Putih Telur dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/03/resep-bolu-zebra-putih-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.