Resep Cumi Goreng Sambel Matah - Mami Ketjeh

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi Goreng Sambel Matah - Mami Ketjeh
  • Resep Cumi Goreng Sambel Matah oleh Mami Ketjeh

    Berikut ini adalah resep Cumi Goreng Sambel Matah. Resep Cumi Goreng Sambel Matah yang dibuat oleh Mami Ketjeh bisa menjadi .



    gambar untuk resep Cumi Goreng Sambel Matah


    Resep Cumi Goreng Sambel Matah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Cumi Goreng:
    2. 1/2 kg cumi ukuran besar, bersihkan, sayat2 lalu potong persegi
    3. secukupnya Bubuk bawang putih,
    4. secukupnya Bubuk kunyit,
    5. secukupnya Bubuk lada,
    6. secukupnya Bubuk ketumbar,
    7. secukupnya Garam
    8. 2 sdm tepung beras
    9. Minyak goreng agak banyak
    10. Sambel matah:
    11. 4 siung Bawang merah, iris halus
    12. Cabe (sesuai selera), iris halus
    13. 2 batang serai, ambil bagian tengahnya, iris halus
    14. 4 lembar daun jeruk, biang batang tengahnya, iris halus
    15. secukupnya Terasi bakar
    16. 1 buah jeruk limau
    17. secukupnya Garam
    18. secukupnya Minyak kelapa

    Langkah

    1. Campur dan aduk rata bahan cumi goreng, diamkan kurleb 15menit. Lalu goreng dg minyak yg banyak dan api sedang. Goreng sebentar saja sampai bumbu pelapisnya kecoklatan, agar cumi tidak alot

    2. Sambael matah: campur bawang merah, cabe, daun jeruk, serai dan garam dlm mangkok, aduk rata

    3. Panaskan minyak kelapa, masukan terasi, aduk rata sampai terasi hancur. Matikan kompor lalu tuang minyak panas ke dalam mangkok yg berisi irisan cabe. Kucuri dengan air jeruk lemo, aduk rata lalu sajikan.




    Demikianlah tadi Resep Cumi Goreng Sambel Matah, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Cumi Goreng Sambel Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Goreng Sambel Matah - Mami Ketjeh diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cumi Goreng Sambel Matah - Mami Ketjeh dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/03/resep-cumi-goreng-sambel-matah-mami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.