Resep Donat simpel no telur oleh Susan Susanti
Berikut ini adalah resep memasak Donat simpel no telur. Resep Donat simpel no telur yang ditulis Susan Susanti bisa menjadi 16 pcs.
Resep Donat simpel no telur
Porsi: 16 pcs
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 3 sdm gula
- 1/2 sdm SP
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt ragi roti (saya pake fermipan)
- 130 ml air hangat
- 40 gram margarin / butter
Cara Membuat
- Buat bahan biang dengan melarutkan 2 sendok gula kedalam air hangat (hangat ya jangan panas). Lalu masukkan fermipan aduk sebentar hanya sampai ragi tercelup air saja. Tunggu sekitar 5 menit. Apabila cairan berbusa berarti ragi hidup dan dapat digunakan. Tapi apabila cairan tdk berbusa berarti ragi mati dan tdk dapat digunakan.
- Campur semua bahan dengan air biang tadi (kecuali margarin dan garam). Uleni sampai tercampur rata.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis. Tanda adonan sudah kalis adalah saat ditarik adonan tidak mudah putus. Lalu tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih.
- Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Minimal 30menit
- Taburi tangan dengan tepung lalu kempeskan adonan. Uleni sampai kempes. Lalu bentuk bulat sesuai selera. Diamkan kembali adonan sampai mengembang 2x lipat.
- Beri lubang pada adonan.
- Siapkan wajan dan minyak. Disini saya pake teflon saya beri minyak 1/2 badan teflon. Tunggu sampai minyak hangat (hangat ya jangan panas) karena donat cepat gosong. Goreng dengan api kecil. Balik donat dengan satu kali balik agar donat tidak terlalu banyak menyerap minyak.
Demikianlah Resep Donat simpel no telur, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Donat simpel no telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat simpel no telur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat simpel no telur dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/03/resep-donat-simpel-no-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.