Resep Kolak Biji Salak Hot/Cool

Resep Kolak Biji Salak Hot/Cool oleh Firnanti Widi Astuti

Berikut ini cara memasak Kolak Biji Salak Hot/Cool. Resep Kolak Biji Salak Hot/Cool yang dibuat oleh Firnanti Widi Astuti bisa menjadi .

Resep Kolak Biji Salak Hot/Cool

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ubi (saya pke ubi merah biar cantik)
2. 100 gr tepung sagu/tapioka/kanji(saya pake tepung sagu)
3. secukupnya garam
4. bahan saus gula:
5. 1/4 kg gula merah
6. 3 sdm gula putih
7. 1 sdm tepung tapioka(cairkan)
8. bahan santan siram:
9. 1/2 butir kelapa(ambil knlentalnya saja)
10. 2 lbr daun pandan
11. secukupnya garam

Cara Membuat

1. Kupas ubi kemudian rebus/kukus. setelah ubi matang lalu tumbuk. tambahkan tepung sagu & garam. aduk rata hingga bisa dipulung. buat bulatan kecil-kecil hingga adonan habis. masukkan kedalam air panas. masak hingga biji salak mengapung lalu tiriskan
2. Saus gula: rubus gula merah+gula putih dengan air. saring rebusan gula. masukkan biji sajak yg sdh ditiriskan tadi. masukkan tepung tapioka yg sudah dicairkan tadi. masak dgn api sedang. tunggu hingga meletup" lalu angkat.
3. Santan siram: masukkan santan+daun pandan+garam. masak hingga mendidih sambil diaduk(jangan sampai pecah). lalu angkat.
4. Tuang biji salak di mangkuk,siram dengan santan diatasnya. siap disantap.....

Demikianlah Resep Kolak Biji Salak Hot/Cool, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kolak Biji Salak Hot/Cool diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak Biji Salak Hot/Cool diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kolak Biji Salak Hot/Cool dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/03/resep-kolak-biji-salak-hotcool.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.