Resep Moccha Nuogat Roll Cake oleh Kang Dadan
Inilah resep memasak Moccha Nuogat Roll Cake. Resep Moccha Nuogat Roll Cake yang ditulis Kang Dadan cukup untuk .
Resep Moccha Nuogat Roll Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1 : (Buat Nougat)
- 100 Gram Kacang Tanah (Sangrai)
- 80 Gram Gula Pasir (Buat Karamel)
- Bahan 2 :
- 6 Butir Telur (3 Buah Putih nya)
- 50 Gram Gula Pasir
- 1/2 Sdth TBM
- 1 Sdth Air Matang
- (Kocok Jadi Satu Hingga Mengembang Putih Pucat 10 Menit)
- Bahan 3 :
- 50 Gram Tepung Kunci
- 10 Gram Susu Bubuk
- 1 Sdth Coco Powder
- 1/4 Sdth BP
- (Ayak Aduk Rata)
- Bahan 4 :
- 60 Gram Margarin
- (Cairkan Biarkan Suhu Ruang)
- Bahan 5 :
- Pasta Moccha (Optional)
Cara Membuat
- Siapkan Wajan Anti Lengket...Masukan Gula, Bikin Karamel Sampai Gula Mencair...Kemudian Masukan Kacang Yg Sudah Di Sanggrai..Aduk Rata..Angkat..Taro Di Atas Baking Paper Yg Sudah Di Lumuri Minyak...Sebarkan Biar Rata...Biarkan Dingin Dan Mengeras...Setelah Dingin..Tumbuk Hingga Setengah Hancur...Jangan Sampai jadi Bubuk ya..?? Sisihkan...
- Kocok Bahan 2 Sampai Putih Mengembang dan Berjejak Selama 10 Menit...Sesuaikan Mixer Masing2 ya
- Turunkan Mixer Ke Speed Yg Paling Rendah, Masukan Bahan 3, Kocok Jangan Terlalu Lama, Matikan Mixer
- Masukkan Bahan 4, Aduk Balik Dengan Spatula, Kemudian Tambhakan Bahan 5, Aduk Rata, Kemudian Siapkan Loyang Persegi Empat
- Aku Pake Loyang Ukrn 24 Cm, Olesi Dengan Carlo Ataupun Memakai Baking Paper (Bebas Ya) Kemudian Masukan Adonan Ke Dalam Loyang...Hentakkan Beberapa Kali Sebelum Masuk Oven
- Panggang Dengan Suhu 170° C Selama 20 Menit...Sesuaikan Oven Masing2...Angkat..Biarkan Uap Panas Nya Hilang Sedikit..Kemudian Gulung Cake nya...Lalu Balikan Ke Semula...Biarkan Agak Dingin
- Olesi Dengan Butter Cream..Aku Pake Yg Siap Jadi...Taburi Dengan Mesess..Gulung Kembali Cake nya..
- Olesi Bagian Atas nya Dengan Butter Cream Sampai Rata...Kemudian Taburi Dengan Bahan 1 yg Sudah Di Buat Nougat Tadi...Tekan2 Sedikit Biar Menempel...Ratakan...Rapihkan...Kemudian Hias Sesuai Selera..Sajikan...??
Demikianlah Resep Moccha Nuogat Roll Cake, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Moccha Nuogat Roll Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Moccha Nuogat Roll Cake diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Moccha Nuogat Roll Cake dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/03/resep-moccha-nuogat-roll-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.