Home » Uncategories » Resep Sayur Asem Bumbu Kuning

Resep Sayur Asem Bumbu Kuning

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Asem Bumbu Kuning

    • Resep Sayur Asem Bumbu Kuning oleh Eki Mayantari Sutikno

    Berikut ini adalah resep cara membuat Sayur Asem Bumbu Kuning. Resep Sayur Asem Bumbu Kuning yang dibuat oleh Eki Mayantari Sutikno dapat disajikan 7 porsi.



    gambar untuk resep Sayur Asem Bumbu Kuning


    Resep Sayur Asem Bumbu Kuning


    Porsi: 7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 genggam melinjo
    2. 1 genggam daun melinjo, petiki
    3. 1 genggam kentang kecil (optional), bersihkan kupas kulit
    4. 3 batang kacang panjang, potong
    5. 2 bh labu, iris
    6. 1 bh pepaya muda, iris
    7. 1 bh nangka, iris
    8. 5 bh asam
    9. 2 bh jagung
    10. 5 cm lengkuas, memarkan
    11. 2 bh gula merah
    12. 3 lembar daun salam
    13. Bumbu Halus :
    14. 5 siung bawang putih
    15. 3 butir bawang merah
    16. 5 bh cabai merah
    17. 1 sdt terasi bakar
    18. 3 butir kemiri
    19. 3 cm jahe, kupas kulit
    20. 1 cm kunyit
    21. secukupnya garam

    Cara Membuat

    1. Cuci terlebih dahulu semua bahan dan bumbu, tiriskan.
    2. Siapkan blender, masukkan semua bumbu halus beri air proses hingga halus.
    3. Siapkan panci, tuang bumbu halus, tambahkan? air, masukkan sayur yang sudah dipotong - potong, lengkuas dan buah asam. Masukkan terlebih dahulu sayuran yang tekstur keras (melinjo, nangka, labu, jagung, bili), masak hingga empuk.
    4. Setelah empuk masukkan sayuran mudah empuk (daun melinjo, kacang panjang), tambahkan gula merah dan garam, masak hingga matang dan mendidih. Cicipi rasa.
    5. Sajikan.
    6. Sajikan dengan pelengkap : lauk pauk, sambal dan lalapan.



    Itulah Resep Sayur Asem Bumbu Kuning, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sayur Asem Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Bumbu Kuning diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Bumbu Kuning dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/03/resep-sayur-asem-bumbu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.