» » Resep Batagor Ikan Tuna

Resep Batagor Ikan Tuna

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Batagor Ikan Tuna

    • Resep Batagor Ikan Tuna oleh Nur Sabatiana

    Dibawah ini adalah resep Batagor Ikan Tuna. Resep Batagor Ikan Tuna yang ditulis Nur Sabatiana dapat disajikan .



    gambar untuk resep Batagor Ikan Tuna


    Resep Batagor Ikan Tuna


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 150 gr fillet ikan tuna
    2. 1 butir telur
    3. 2 siung bawang putih
    4. 1/2 sdt lada
    5. 1/4 sdt gula pasir
    6. secukupnya garam dan kaldu bubuk
    7. 2 sdm munjung tepung sagu/kanji
    8. 1 batang daun bawang ijonya aja, cincang halus
    9. ?? Lapisan tepung :
    10. 1 butir telur
    11. 2 sdm munjung tepung terigu
    12. 100 ml air
    13. garam dan lada bubuk
    14. >> bahan lain:
    15. 10 bh tahu kulit, kerat salah satu sisinya
    16. sambal botolan, kecap manis, jeruk limau
    17. telur rebus (optional)
    18. >> bumbu kacang :
    19. 50 gr kacang tanah goreng
    20. 250 ml air
    21. sesuai selera cabe merah keriting/rawit
    22. 1 siung bawang putih
    23. 2 bh bawang merah
    24. 2 sdm kecap manis
    25. garam dan kaldu bubuk

    Cara Membuat

    1. Saus kacang : goreng cabe dan bawang smp layu, blender bersama kacang dan air smp halus. Panaskan di panci dan dibumbui dgn garam, kecap dan kaldu, koreksi rasa. Masak smp mendidih dan agak kental.
    2. Batagor : haluskan fillet ikan, dan bahan lain (kecuali tepung dan daun bawang) smp halus, pindah ke mangkuk. Campur dgn tepung dan daun bawang aduk rata.
    3. Ambil 1 bh tahu dan masukan adonan baso smp penuh. Lakukan smp habis.
    4. Kukus di dandang panas selama 30 menit.
    5. Campur semua bahan pelapis dan lapisi batagor. Goreng smp garing kecoklatan.
    6. Sajikan batagor dgn saus kacang telur dan sambal botol



    Itulah tadi Resep Batagor Ikan Tuna, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Batagor Ikan Tuna diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor Ikan Tuna diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Batagor Ikan Tuna dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-batagor-ikan-tuna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.