Resep Kue Carabikang #pr_kuetradisionalberserat - Bu Hadi

Resep Kue Carabikang #pr_kuetradisionalberserat oleh Bu Hadi

Berikut ini adalah resep cara membuat Kue Carabikang #pr_kuetradisionalberserat. Resep Kue Carabikang #pr_kuetradisionalberserat yang dishare oleh Bu Hadi bisa jadi .

Resep Kue Carabikang #pr_kuetradisionalberserat

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 grm tepung beras
2. 50 grm tepung terigu protein rendah
3. 50 grm tepung tapioka (saya pake sagu pak tani)
4. 170 grm gula pasir (sesuai selera)
5. Sedikit garam
6. 2 butir telor
7. Secukupnya pasta stroberi (saya pake larome)
8. 400 ml santan (saya 300 ml kental + 100 ml encer)

Cara Membuat

1. Rebus santan + gula + garam sampai mendidih, sambil di aduk yaa supaya tidak pecah

2. Campur tepung dan telor, aduk rata

3. Tuang santan yang masih panas ke adonan tepung sambil di mixer speed 1, mixer sampai rata dan tidak mengumpal

4. Setelah adonan tercampur rata tambahkan pasta stroberi aduk kembali sampai rata, adonan encer seperti adonan pancake yaa

5. Panaskan cetakan, pastikan benar2 panas bila di ciprati air ada bunyi berdesis,*saya pake cake maker teflon, ambil sesendok sayur adonan tuang dalam cetakan, kecilkan api *api sangat kecil, cetakan jangan di tutup, biarkan sampai matang timbul gelembung2 dan mengering sisi sisinya

6. Setelah matang, matikan api, tutup cetakan dan angkat cetakan dari kompor taruh di baskom yang di isi air dan di lapisi serbet, biarkan sampai cetakan agak hangat, *desis cetakan tidak berbunyi lagi

7. Ambil kue, taruh di atas gelas yang di balik, taruh tutup botol di tengahnya lalu gunting sisinya untuk membentuk kelopak bunga *jangan sampai terputus, kemudian rekahkan

8. Taruh di cup kertas khusus carabikang biar tampilannya tetap cantik, tapi ini saya mah taruh di paper utk cup cake sama di ganjal cetakan pie *wkwkwkwk lha langsung di bagi2 untuk di makan aja koq, seresep ini jadi 10 ukuran sedang,,lembut dan berserat,,harum santan stroberi, rasa yang unik dan gurih

Demikianlah tadi Resep Kue Carabikang #pr_kuetradisionalberserat, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue Carabikang #pr_kuetradisionalberserat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Carabikang #pr_kuetradisionalberserat - Bu Hadi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue Carabikang #pr_kuetradisionalberserat - Bu Hadi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-kue-carabikang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.