Resep Kue Lapis Kukus Cokelat Keju

Resep Kue Lapis Kukus Cokelat Keju oleh Nadia Ingrida Gotama

Dibawah ini adalah cara membuat Kue Lapis Kukus Cokelat Keju. Resep Kue Lapis Kukus Cokelat Keju yang dibuat oleh Nadia Ingrida Gotama bisajadi .

Resep Kue Lapis Kukus Cokelat Keju

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 butir telur
2. 2/3 sdt cake emulsifier
3. 120 gr gula pasir
4. 60 gr tepung terigu
5. 15 gr tepung maizena
6. 1/3 sdt vanili
7. Bahan I :
8. 30 gr margarin
9. 50 gr cokelat blok
10. Bahan II :
11. 30 gr margarin
12. 50 gr keju cheddar parut

Cara Membuat

1. Kocok telur, emulsifier, dan gula dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental. Matikan mixer.
2. Masukkan terigu, maizena, dan vanili. Aduk rata dengan spatula.
3. Lelehkan bahan I dengan cara di tim. Dinginkan sebentar.
4. Bagi adonan cake menjadi 2 bagian. Campurkan 1/2 bagian adonan cake dengan cokelat tim. Aduk rata.
5. Lelehkan margarine (bahan II) dan campurkan ke dalam sisa 1/2 bagian adonan cake. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
6. Jumlah layer cake bisa disesuaikan menurut selera yaa. Kalo mau lebih simple bisa 2 layer aja, modelnya jadi seperti lapis surabaya. Tuangkan adonan keju ke dalam loyang yg telah diolesi mentega. Kukus dengan api sedang hingga matang.
7. Tuangkan adonan cokelat, ratakan. Kukus kembali hingga matang.
8. Note: * Aku pake loyang bulat diameter 15. Bisa juga pake loyang persegi atau persegi panjang yah. Jangan terlalu besar karena cake ini hasilnya nggak tinggi. * Lama pengukusan tiap layer tergantung banyaknya adonan. Kalo adonan dibagi 2 layer, lama pengukusan sekitar 20 menit per layer. Kalo beberapa layer tipis, pengukusan sekitar 5 menit per layer. * Setelah adonan keju matang, cek apakah air dalam kukusan masi cukup, kalo kurang tambahkan lagi dan panaskan dulu sebelum mengukus adonan cokelat. * Kalo cake terlalu lengket pas dikeluarkan dari loyang, sisiri tepi loyang dengan pisau supaya mudah dilepaskan.

Itulah tadi Resep Kue Lapis Kukus Cokelat Keju, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue Lapis Kukus Cokelat Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis Kukus Cokelat Keju diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue Lapis Kukus Cokelat Keju dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-kue-lapis-kukus-cokelat-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.