Resep Mie Aceh Basah Oleh DiannaFoodDiary

Resep Mie Aceh Basah oleh DiannaFoodDiary

Berikut ini resep cara membuat Mie Aceh Basah. Resep Mie Aceh Basah yang dishare oleh DiannaFoodDiary cukup untuk .

Resep Mie Aceh Basah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr mie telur basah
2. 250 gr tauge
3. 100 gr kubis
4. 100 gr daun brambang (bisa pakai kucai atau daun pre)
5. 300 gr pentol sapi
6. 100 gr daging sapi diiris tipis
7. ??bumbu dihaluskan
8. 5 bh cabai merah (boleh ditambah cabai rawit kalau suka pedes)
9. 3 siung besar bawang merah
10. 3 siung besar bawang putih
11. 2 butir kemiri
12. 1 ruas jari kunyit
13. 1 ruas jari jahe
14. 1 ruas jari lengkuas
15. sejumput jintan
16. ??bumbu aromatik
17. 1 batang serai
18. 2 lembar daun jeruk
19. 5 bh cengkih
20. 3 bh kapulaga
21. 2 cm kayu manis
22. porsi ??bumbu per
23. 2 bh bawang merah dirajang
24. 2 bh bawang putih dirajang
25. 1/2 sdt merica bubuk
26. 1 sdm kecap manis
27. 1 bh tomat merah
28. secukupnya gula & garam
29. 1 batang seledri cincang
30. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah

1. Blender bumbu halus kmdn tumis dg minyak bersama bumbu aromatik hingga matang, sisihkan.

2. Siapkan bahan mie,sayur & proteinnya

3. Siapkan bahan bumbu per porsi

4. Panaskan minyak dlm wajan, tumis duo bawamg hingga harum kmdn masukkan daging, aduk hingga berubah warna

5. Masukkan pentol yg sdh diiris tipis & 2-3 sdm tumisan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan gula garam.

6. Tambahkan air didihkan, koreksi rasa. Masukkan mie & semua sayur. Masak hingga layu.

7. Masukkan daun brambang & tomat, aduk hingga layu & air menyusut, masukkan merica bubuk & kecap manis. Koreksi rasa.

8. Kalau sdh enak matikan api masukkan seledri cincang, aduk rata kembali & segera hidangkan

9. Hidangkan panas² dg acar & emping seharusnya tp aku lg ga punya hehehe... Alhamdulillah enak,suami baru pertama kali makan mie aceh lgsg suka??

Demikianlah tadi Resep Mie Aceh Basah, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Aceh Basah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Aceh Basah Oleh DiannaFoodDiary diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Aceh Basah Oleh DiannaFoodDiary dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-mie-aceh-basah-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.