Resep Mie Ayam Jakarta - Lilis Ruli

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie Ayam Jakarta - Lilis Ruli
  • Resep Mie Ayam Jakarta oleh Lilis Ruli

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Mie Ayam Jakarta. Resep Mie Ayam Jakarta yang ditulis Lilis Ruli bisa disajikan 5 porsi.



    gambar untuk resep Mie Ayam Jakarta


    Resep Mie Ayam Jakarta


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Ayam Kampung
    2. 1 liter Air
    3. 1 pack Mie basah
    4. 15 lembar Kulit pangsit
    5. Baso ayam siap pakai
    6. Selada cuci bersih
    7. Bawang putih
    8. Bawang goreng
    9. Daun bawang
    10. 1 lembar Daun salam
    11. Bawang prei
    12. Gula pasir
    13. Lada bubuk
    14. Minyak goreng
    15. Minyak wijen
    16. 1 cm Jahe
    17. Kecap asin
    18. Bumbu pangsit:
    19. 200 gr Ayam
    20. 2 siung Bawang Putih
    21. 1 sdm Tepung bumbu
    22. Seledri cincang halus
    23. Garam

    Langkah

    1. Presto Ayam bersama air, bawang putih geprek, garam dan daun bawang kurleb 15 menit

    2. Cara membuat pangsit:
      Blender ayam dan bawang putih lalu tambahkan tepung bumbu, seledri aduk rata. Isi setiap kulit pangsit. Kukus selama 15 menit

    3. Angkat ayam yang sudah dipresto lalu saring kaldunya untuk kuah. Tambahkan garam, lada dan jahe. Masukkan baso ayam dan irisan seledri

    4. Suwir2 daging ayam. Tumis bawang putih dan daun bawang masukkan ayam tambahkan daun salam, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, gula, lada, garam dan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan agak kering

    5. Rebus mie, tiriskan. Aduk mie dengam minyak wijen, garam dan minyak bawang (bawang putih digeprek lalu dicincang halus digoreng bersama minyak)

    6. Penyajian:
      Taruh mie pada mangkok, susun selada dan ayam diatasnya. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan bersama pangsit dan siram dengan kuah baso




    Itulah tadi Resep Mie Ayam Jakarta, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Mie Ayam Jakarta diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Jakarta - Lilis Ruli diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Jakarta - Lilis Ruli dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-mie-ayam-jakarta-lilis-ruli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.