Resep Mini Pizza oleh Rita Herawati
Berikut ini resep Mini Pizza. Resep Mini Pizza yang ditulis Rita Herawati cukup untuk .
Resep Mini Pizza
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan biang :
- 125 ml air hangat suam kuku
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- bahan dough :
- 200 gr terigu protein tinggi
- 2 1/2 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- topping:
- 1 bh dada ayam,cincang
- 1 bh bawang bombay,cincang
- 2 siung bawang merah,cincang
- 1 siung bawang putih,cincang
- secukupnya garam dan gula
- minyak untuk menumis
- saos tomat
- keju mozzarella kw (resep sudah sy posting sebelumya)
- mayones
- saos sambal
Cara Membuat
-
Buat toppingnya :tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukan bawang bombay dan ayam cincang,aduk rata tambahkan sedikit air.
-
Tambahkan garam dan gula,masak sampai ayam matang,icip rasanya angkat,sisihkan.
-
Buat biang : campurkan semua bahan biang dalam gelas,aduk rata biarkan sampai muncul buih,sisihkan.
-
Buat dough : campurkan terigu,garam dan minyak tuang biang sedikit2 sambil diaduk,uleni selama 5 menit,bulatkan.
-
Tutup adonan dengan kain bersih,diamkan hingga mengembang 2X lipat.
-
Kempiskan adonan,bagi adonan menjadi 12,bulatkan simpan di loyang yang telah dioles minyak.
-
Lebarkan adonan dengan menggunakan ibu jari,tusuk2 dengan garpu.
-
Olesi permukaannya dengan minyak biar nggak kering.
-
Olesi dengan saos tomat,beri topping,potongan keju mozzarella kw.
-
Panggang sampai matang,suhu dan lama memanggang sesuikan dengan oven masing2.
-
Pizza yang baru keluar dari oven
-
Pizzanya benar2 empuk.
Itulah Resep Mini Pizza, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mini Pizza diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mini Pizza Karya Rita Herawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mini Pizza Karya Rita Herawati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-mini-pizza-karya-rita-herawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.