Resep Pizza homemade (no mixer no ulen) oleh Sari Kartika
Dibawah ini adalah cara memasak Pizza homemade (no mixer no ulen). Resep Pizza homemade (no mixer no ulen) yang dishare oleh Sari Kartika bisa disajikan .
Resep Pizza homemade (no mixer no ulen)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1:
- 180 ml air hangat
- 6 gr ragi
- 1 sdm gula pasir
- Bahan 2:
- 3 sdm olive oil
- 1/2 sdt garam
- Bahan 3: (campur aduk rata)
- 150 gr Terigu Cakra
- 75 gr Terigu Segitiga
- 1 sdt Susu bubuk full cream
- Bahan Topping:
- Secukupnya saos bolognaise/saos tomat
- Secukupnya sosis/ham
- Secukupnya bawang bombay/paprika/jagung manis
- Secukupnya keju parmesan/cheddar/mozarella (saya pakai keju cheddar dan quick melt)
- Secukupnya daging ayam cincang (tambahan dari saya)
- Secukupnya oregano
Cara Membuat
- Siapkan wadah. Tuang bahan 1, aduk rata. Tunggu 5 menit sampai ragi aktif (berbusa). Masukan bahan 2. Aduk rata. Terakhir masukan bahan 3 (terigu). Aduk dgn centong nasi sampai membentuk adonan lembek. Oles wadah+permukaan adonan dgn olive oil. Tutup dgn plastic wrap selama 30-45 menit agar mengembang.
- Balurkan terigu ke tangan, ulen sebentar 1 menit. Untuk thin pizza bagi jadi 2 bagian. Kalo mau roti pizza tebal, langsung pake 1 resep aja.
- Oles loyang pizza ukuran 24 cm (bahan teflon) dgn olive oil. Pipihkan sesuai ukuran loyang (tangan kasi minyak sedikit biar gk lengket). Tusuk2 garpu. Diamkan 10 menit.
- Oles permukaan dough dgn saos bolognaise. Kasi topping suka2 bawang bombay, ham, keju parmesan, cheddar, mozarella, oregano. (saya tambahkan saos tomat dan mayonaise diatas toping lalu ditaburi keju cheddar dan quick melt)
- Panaskan oven 180C. Panggang pizza sekitar 20 mnt (tergantung oven masing2). Potong dalam keadaan panas. Voilaaa...Pizza is ready! Dimakan pake cocolan saos sambal/tomat
Itulah Resep Pizza homemade (no mixer no ulen), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pizza homemade (no mixer no ulen) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza homemade (no mixer no ulen) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza homemade (no mixer no ulen) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-pizza-homemade-no-mixer-no-ulen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.