» » Resep Rendang daging sapi By Aliyapeliyang - Aliyakitchen

Resep Rendang daging sapi By Aliyapeliyang - Aliyakitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang daging sapi By Aliyapeliyang - Aliyakitchen

    • Resep Rendang daging sapi oleh Aliyapeliyang - Aliyakitchen

    Inilah cara membuat Rendang daging sapi. Resep Rendang daging sapi yang ditulis Aliyapeliyang - Aliyakitchen dapat disajikan .



    resep lengkap untuk Rendang daging sapi


    Resep Rendang daging sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi has paha,potong2 ukuran sedang
    2. 400 ml santan kental
    3. 400 ml santan sedang
    4. 100 gr kacang merah,rendam kurleb 2-3jam
    5. 250 gr kentang kecil
    6. secukupnya minyak untuk menumis
    7. ???? Bumbu yang dihaluskan :
    8. 8 siung bawang merah
    9. 5 siung bawang putih
    10. 4 bh cabe merah besar kering,buang bijinya,rebus sebentar
    11. 8 bh cabe merah kriting
    12. 2 cm jahe
    13. 1 ruang langkuas
    14. 4 butir kemiri,sangrai
    15. 2 batang sereh ambil putihnya
    16. 1/2 sdm ketumbar,sangrai
    17. 1/4 sdt jintan sangrai
    18. 1/2 biji pala
    19. ???? Bumbu pelengkap :
    20. 5 cm kayu manis
    21. 3 lmbar daun jeruk
    22. 1 lmbar daun kunyit,robek.simpul
    23. 1 sdm gula pasir
    24. 2 blok kaldu sapi maggie
    25. secukupnya garam

    Langkah

    1. Dalam wajan,tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya,masukan juga bumbu2 pelengkap,aduk terus bumbu jangan sampai gosong sampai sedikit kering dan bumbu jd bewarna lebih gelap dan harum

    2. Masukkan potongan daging dan kentang kedalam bumbu,aduk2 merata sampai daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu

    3. Masukkan santan sedang,garam,gula pasir,dan kaldu blok,aduk rata masak dengan api sedang dan didihkan bumbu hingga santan sedikit menyusut.sampai daging mulai empuk

    4. Kemudian masukkan santan kental lanjut masukkan kacang merah didihkan dan sesekali diaduk,kecilkan api sampai daging empuk kuah menyusut bumbu mengental mengeluarkan minyak serta bumbu berubah menjadi kecoklatan,cek rasa.matikap api




    Itulah tadi Resep Rendang daging sapi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rendang daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging sapi By Aliyapeliyang - Aliyakitchen diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Rendang daging sapi By Aliyapeliyang - Aliyakitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-rendang-daging-sapi-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.